第91章 心生鄙夷(第3/3 頁)
資,是由國家發放還是園子裡頭?”
“那麼今後,園子是欒掌櫃說了算,還是換成公方經理作主?”
他們對於這種公私合營的情況還相當陌生。
他們不清楚為何原本好端端的豐澤園突然面臨著這樣的變革。
“公私合營,其實就是國家與先前的豐澤園股東一起合作運營這裡。”
“大家可以把公家視為最大的股東看待。”
“因為國家佔最 ** 例,所以公方經理自然佔據重要地位。”
“工資和福利等事務,還是會按豐澤園原來的規矩來發,不會有太大差異。”
欒學堂向大廚們解釋說,但他並未將意思全部闡明,他自己也不是很理解公私合營確切意味著什麼。
“最大管理權在公方經理那裡,豈不是他決定一切?我情願遵從欒掌櫃。”
“既然沒有太大的改變,維持現狀就行。
真的沒必要推行公私合營。”
“說得好,我們現在挺好,各自做好自己的事情,不要捲入那些複雜的合併事宜。”
黃明遠和田正業等大師傅紛紛表達意見。
作為園內的資深師傅,他們對這裡的過去和發展再清楚不過了。
豐澤園今日的地位,離不開掌櫃欒學堂付出的努力。
雖然他常把功勞歸於廚師傅們的技藝,但沒有他的精明策略,恐怕吸引不了這麼多大廚,園子也無法做到這麼大規模和品質高超。
據說,在公司合併後,還將有更高階別的公方經理凌駕於欒學堂之上。
這讓他們感到不安。
“這是國家的決定,我們無從抗命。”
欒學堂無奈表示。
他也希望不用公私合營,但這潮流已成定局,難以更改。
對年紀已大的他來說,合不合格並不關鍵;金錢也不是他追求的重點,他的目標只是使豐澤園達到最優狀態,讓人提起飯莊就能想到它。
正因為如此,他竭力拉攏王衛國。
然而,他真正擔憂的是公私合營後,豐澤園能否繼續保持原有的聲望。
畢竟他知道,很多老客戶已經離去或打算離開。
就連部分股東也已將自己的股份賣給 ** ,而非真心支援改革。
一旦失去老顧客又無法吸引新客戶加入,豐澤園無疑會走向衰落。
同樣的,老城區其他的各大酒樓也可能遭遇相同的命運。
本章未完,點選下一頁繼續。