第91章 心生鄙夷(第2/3 頁)

她不信孩子的父母會因此找她麻煩，想得到書包直接去店裡花錢購買就行，別的事概不追究。

最初，陳雪茹與王衛國一樣，也擔心丫丫受欺負，但現在看丫丫的表現，放心不少。

“明白！”

兩姐妹開心地答應，歡歡喜喜出門玩。

陳雪茹微微搖頭笑了一笑，轉身回到店內的工作當中。

春節期間，豐澤園熱鬧如常，人來人往絡繹不絕。

無論是在門廳還是廚房裡，一片繁忙景象如火如荼。

他們堅信，只要繼續保持這種勢頭，年內欒老闆必定會給夥計們頒發一個厚實的大紅包。

在豐澤園的某個房間裡，欒學堂望著桌上的檔案，額上皺起了深深的憂慮。

他的表情像是被一團解不開的難題困住。

“公私合營、公私合營，這對是好事，還是壞事呢？”

檔案的內容關乎新的公私合營政策。

這只是剛剛分發下來的，針對全社會工商業結構改革的指導。

根據檔案規劃，兩年內全國的私有工商業都將逐步轉變。

而未來的年份裡，純粹私人的商業實體乃至個人商店都會逐步消失。

此類資訊還未傳達至所有商戶，只是四大城市乃至全國各地的主要企業已經接到了相關的告知。

這份先知性資訊透露給了像他們這般財力雄厚的大戶，大約在半月至一月的視窗期過後，公私合作經營將在全國範圍內推廣實行。

面對這份檔案，欒學堂的頭痛感愈發劇烈。

據官方描述， ** 將接手豐澤園超過半數的股份，同時任命一名國方代表經理，同時引入私方管理者的角色，以雙方共管方式進行業務運營。

表面上看，改變似乎不太顯著，僅僅增添了重大股東的參與。

但身經百戰的商海老人欒學堂深知這絕非小事。

年後，已有幾位從前北京四郊的豪商逃離國內直奔 ** ，後續他們更輾轉世界各地。

欒學堂清楚，在公私合營推行的過程中，財富階層可能大批離去，尤其是那些資金來得不明不白的企業巨頭。

而對豐澤園這類定位頂尖食府來說，這樣的形勢絕不是福音，這裡顧客群多是富裕的商人豪客。

他們是豐澤園能夠承受昂貴食材與高價位的原因，吸引了眾多頂級名廚維護其尊榮地位。

如果這些有錢人流失殆盡，豐澤園顧客數量必將大幅下降。

在舊時代的動盪中，即便有的富豪敗家或逃跑，總還會有後來者繼續繁榮經營此類餐飲。

然而在現今的社會體系裡，平等原則使得鉅富人群漸趨稀缺，沒了這類主顧，豐澤園將面臨嚴峻挑戰。

維持平民級餐飲水準，豐澤園恐怕難以保留這群超卓名廚與眾多首席廚師。

“去找大師傅王師傅、陳師傅、田師傅、吳師傅和黃師傅吧。”

他頭痛地吩咐道，聲音穿越房間，落到站在門外稍遠處的小廝耳畔。

雖未曾提到名字全稱，但在豐澤園的圈子中能被掌櫃特召前來商量問題的，也只有他們五人了。

“各位老師傅，勞煩看看這個檔案。”

待王衛國等師傅走進屋內坐下，欒學堂揉了揉太陽穴，指著桌面的文件解釋，“公私合營是什麼意思？那時我們究竟算是哪一方的？”

在看過資料後，手藝出色的田師傅情不自禁提出疑惑。

陳煥章、田正業、吳茂典以及黃明遠幾位名廚儘管學識不多，卻也能識別出字詞含義，明白其中所涉及的巨大變局和挑戰。

然而，幾個大廚對於檔案中的內容感到迷惑。

“以後的薪