第84章(第2/2 頁)
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“你！”胖大廚李達和瘦大廚萬三沒有想到，江喬居然把他們查了個底掉。
他們哪裡知道，江喬一早託了林芳打聽廚房的人事關係，她可不打無準備的仗。
江喬拍拍手，“行了，有什麼話之後再說，馬上就到飯點了，趕緊準備起來。”
李達和萬三對視一眼，雖然還有不服氣，但也只能走到各自的案前。
誰讓江喬說的沒錯，到飯點了，若是飯菜沒做出來，讓學生餓了肚子，整個食堂上下都要吃掛落。
這做得差，跟沒得吃，畢竟還是兩種性質。
江喬扭頭問打飯工小夥子，“我的案板在哪？”
打飯工小夥領她過去，憋紅了臉，半天才說一句，“我叫金萊，你叫我小金就行。”
江喬點點頭，“我記住了，小金。”
小金看一眼江喬的臉色，“我那天不知道你是新來的廚師長，所以才讓你隨便打飯，你別介意啊。”
“沒事。”江喬壓根沒放在心上，問，“今天食堂的選單是什麼？”
“選單？”小金被問得一愣，“什麼是選單。”
江喬深吸一口氣，“就是每日要做的飯菜，比方說今天週一，週一的選單是西紅柿炒雞蛋，梅菜扣肉，素炒蓮藕……，那今天就做這幾樣菜。”
然後廚師與廚師之間還有分工，一人負責這幾樣，另一人負責那幾樣，一般是這道菜誰做得好，就分給誰做，或者誰有空誰做。
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