第16章 給出任務(第1/3 頁)

黃明遠師傅僅此一句評價，但其內涵卻很明顯：這是對王國衛的認可，粵菜環節，他已經順利度過。\"陳煥章大師，請你出題吧！”

四大菜系中，只剩魯菜大師陳煥章還未給出任務。

正直敢言 誠懇求教

田正業個性爽朗，說話坦率。

剛才他已經諷刺過別人，此刻看到王衛國有真正的本領證明自己，自然是識趣地主動低頭認錯。

於是田正業來到王衛國眼前，深深一禮道：“田師傅，你請起。”

王衛國連忙起身攙扶田正業，方才的小小摩擦已煙消雲散。

田正業身份顯赫且年紀不小，仍肯向年輕的晚輩低頭認錯，這無疑顯示出極高的品格。

與易中海那樣的人相比，簡直是天壤之別。

這時，欒學堂開口道：“好了，已經接近餐廳時間，估計客人都要來了。

大夥兒忙碌去，小王，我們一起裡屋談談簽約的事。”

到了檢驗菜品技巧的時間，已將近中午十一點。

雖然還沒到午餐高峰，但仍有一撥賓客即將光臨，這種時刻不能只當個閒人觀看熱鬧。

而欒學堂自己，則帶著王衛國走進了一個包廂。

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\"古來英雄出少年。\"王師傅這般人才能來到‘豐澤園’，是我們這裡的榮幸和光芒倍增之處。\"

待王衛國與欒學堂落座後，欒學堂親自斟倒了一杯茶，表示恭維：\"店家客氣了，王師傅。\"

王衛國喝了一小口，毫不遮掩地道：“我不喜轉彎抹角，有話直說。

我很想知道，我的水平能否讓您滿意？加入豐澤園後是負責總灶還是專用灶？還有薪酬待遇又是怎樣的？”

“痛快直接！”

王衛國的回答讓欒學堂有了初步的瞭解，這位年輕的廚師脾氣耿直熱情四溢。

他能看出這一點，因為王衛國之前就敢於針鋒相對田正業。

作為年輕人應有的氣勢，這是必需有的。\"以王師傅您的技術，去掌管總灶，無疑是對你廚藝的貶低。”

關於薪酬，欒學堂道：“每月兩百萬薪水與陳師傅、吳師傅、田師傅、黃師傅相當。

除此之外，年末您和其他四專灶師傅還能分享一定比例的獎金，大概是三位數盈利點。”

“相比於他們幾位老員工，或許稍有不足，但他們對豐澤園有著深厚的奉獻。

沒有他們，就沒有今天的豐澤園。”

很明顯，如果王衛國長久在豐澤園，肯定也能拿到一樣的或者更高的獎勵。

畢竟他年輕有為，廚藝潛力遠遠超過這些前輩，對豐澤園的貢獻會更大。\"我明白了。”

王衛國認同道。

陳煥章和田正業在豐澤園多年，花紅待遇自然不同他這個新手所能比的。\"合同期限有多長？”

王衛國問道。

業界慣例至少一年續約一次，但對於技藝出眾如王師傅的人，籤個三五年也正常。\"若王師傅願留，豐澤園願意與您簽下長達十年的合同。”

欒學堂迅速表態。

他深知王衛國才華橫溢，像顆價值連城的寶藏。

只要條件允許，他會竭盡全力留住王師在這。\"簽訂長期的合同，對於我來說有些長。

我最多可以考慮簽署六個月內到期的協議。\"

對他來說，烹飪從來就不是他長久的目標。

只為了積攢錢財和提升廚藝至頂尖。

更何況，王衛國內