第57章 張大廚的為難(第1/2 頁)

只是他的話好像沒有起到什麼作用，因為這十幾個人看著他像看什麼稀奇物品，眼光裡都帶著不信任，而且還充滿了不屑，好像在嘲笑他......

他們是的確想見一見這幾天人們口中的廚神，但卻不是想見這樣一個毛頭小子，他們不明白陳雄為何要請這樣一個連毛都沒找齊的孩子來掌廚？

難道這小子真的是傳說中的神廚？

怎麼可能？

一個十幾歲的小毛頭，就是出孃胎開始學習廚藝也不見得會成為現在廚神，可見傳聞不可信。

何況從前天開始，陳雄的父親就請了兩名民間比較有名氣的大廚來了。

一位張大廚，一位孫大廚，二人年紀都在四十歲以上，做了多年的流動散廚了！二十年多的廚藝已經到了爐火純青的程度……

可陳雄硬是說服他的父親要請何雨柱過來掌廚，讓張大廚，孫大廚給他打下手，這讓這兩位大廚差點就要翻臉走人。

但陳雄雖然請了何雨柱來掌廚，並沒有減少張大廚，孫大廚的酬勞。

二人因為在陳家做一次廚相當於給別人家做兩次廚，看在陳雄的錢到了位的面上，張大廚，孫大廚雖然滿腹牢騷，卻也忍了下來。

可當看到陳雄請來的所謂神廚只是一個毛頭小子時，他們那是左一個看不上眼，右一個看不上眼，都恨不得把何雨柱趕出廚房去。

何雨柱一看這情況，就知道今天這個廚怕是難做了！

但是來都來了，難道真的要臨時怯場離開嗎？這可不是自己的一貫作風。

何雨柱自我介紹完後，見眾人對自己愛理不理，尤其是那兩位大廚看著他一副苦大仇深的樣子，心中對眾人的看法與想法一目瞭然，他知道自己今日要不露出幾分真本事怕是這婚宴掌廚怕是做不下去了。

於是何雨柱對這十幾號人的態度視若不見，依舊保著持謙遜的微笑，檢查了一遍廚房後，他在案板上拿起菜刀就準備切菜。

張大廚見此走上前來大聲吼道，“何雨柱，別動我的刀……”

何雨柱停止要切菜的動作，抬頭問道：“怎麼？這刀是你的？……”

“……”張大廚無語，因為這刀還真不是他的，是陳家準備的。

何雨柱見此也不理他，又繼續自己的切菜工作。

張大廚見此，怒氣衝衝地就想上前去搶何雨柱的菜刀，卻被身旁的孫大廚攔住了。

“張兄弟，咱們今天就給陳大公子捧場，別鬧出事來，大家都臉上不好看，而且你看時間也緊迫，多個人，多份力量啊！......”孫大廚低聲勸慰。

張大廚想了一下，覺得孫大廚的話也有道理，畢竟他們都是在幫陳家做事，要是真鬧出什麼事，影響了陳雄的婚宴，那就不好看了。

他們今天既然是來做廚的，就沒必要在這節骨眼上跟這個毛頭小子過意不去，惹得陳家不悅。

張大廚見孫大廚出來勸阻才收住腳步，冷哼了一聲，又重新站回到原來的地方，不屑地瞥了何雨柱一眼。

何雨柱沒在意他的眼神，繼續忙碌自己的事情，他知道現在說什麼都沒用，只有用廚藝來說話。

張大廚見何雨柱不理會他，還是忙著切他的菜，也不再吭聲。

心道，他倒要看看這小子到底會什麼？待會兒一定要他嚐嚐不行卻打腫臉充胖子後的滋味。

這樣一想，張大廚便安靜下來，看著何雨柱切菜……

何雨柱切菜的速度很快，在他熟練的手法下，將一塊豬裡脊肉，切成了細肉絲，又加入少許鹽、胡椒粉、料酒、生抽、雞蛋清、澱粉，抓拌均勻後放在一邊。

將準備了胡蘿蔔、青椒、木耳、香菇切成細絲備用。

然後在一個小碗中