txtdurg 第155章 第一批果酒入罐(第2/2 頁)
出來的,這自然不是姜九天想看見的。
姜九天確實說過要12度的酒,但在問之前,也不確定,畢竟這工序繁多,每一道工序都可能影響到最後的成酒,因此姜九天也需要確認不是。
至於降低酒精度,那更加簡單了,必須在高溫殺菌前,加入適量的純淨水調製,當然加水之後,可能會影響到最終的成品風味。
“再儲藏一段時間,我們就可以將其裝瓶對外出售了。”負責人接著向姜九天彙報道。
酒瓶自然已經定製好了,一共兩種,一種500mL的玻璃瓶,一種1L的玻璃瓶。
“這件事不著急,在儲存一段時間,春節前上市就可以。”姜九天簡單說道。
說完之後,姜九天拿起一旁的一瓶礦泉水,開啟就喝了一口,當然不是喝水這樣簡單,而是漱口,因為還有另外的一款酒等著他。
漱口也是為了更好的去品味,也是防止在嘴中串味,串味可能讓姜九天做出錯誤的判斷。
放下礦泉水,重新拿起一旁的另外的一個乾淨玻璃杯,接著同樣的操作。
隨著這酒入杯,一股與之之前完全不同的味道傳入姜九天的鼻腔。
一股淡淡的蜜桃香氣宛如輕煙般飄散而出,那是一種甜美的、令姜九天陶醉的芬芳,彷彿盛夏時節成熟的蜜桃,散發著誘人的氣息。
琥珀般晶瑩的酒液持續流入玻璃杯當中,蜜桃的香氣更加濃郁,讓姜九天感覺彷彿置身於桃園之中,周圍瀰漫著甜蜜的果香。
對比之前蘋果酒的酒香,姜九天更加喜歡這蜜桃的香味,這也與個人喜好有關吧。
姜九天更喜歡這款酒一些,對比上一款,這一款在姜九天個人看來,更加的純粹一些。
當然這也是姜九天個人的感覺,接下來還要看入口的味道,姜九天這才能最後確認。
姜九天輕抿了一口,蜜桃果酒的味道在舌尖上舞動。
入口姜九天首先感受到的是濃郁的蜜桃甜味,宛如蜜桃的汁液在口中流淌,帶來一種愉悅的滿足感,接著,一絲輕微的酸度悄然出現,為整個口感增添了一份清爽和活力。
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