第192章 秘方(第2/2 頁)
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他每一次製作,都足夠用很長一段時間了,有些東西本就可以放很長的一段時間,當然也只有核心的秘方是由他來配比,其它的很多都是讓下面的員工,自己去製作。
“沒問題吧!”姜九天再度詢問道。
這家店他不擔心,這簡單父母已經經營了很長的一段時間了,但那26家店可就不一樣了,畢竟今天是第一天開業,他可不想出什麼事情。
“今天一早過來,我就安排人進行了新一輪的排查,我們暫時沒有發現問題。”負責人保證著說道,但他並沒有將話說死,也不可能說死,這不得留有餘地不是。
“嗯,今天要的滷貨?”姜九天接著詢問道。
“已經開鍋了。”滷料配方,也是按照姜九天的配備來配的,而且農家樂這邊已經運用很長一段時間了,這一次又是在農家樂這邊滷製,滷好之後各家拉走,不夠在繼續滷,各家也可以相互協調不是,也能儘可能的節約成本。
畢竟這是村裡面,暫時背靠也僅僅只有一片青溪水庫而已,誰知道會有多少客流量,這可不是城市裡面的那些繁華街道,一點不愁賣的那種。
就在姜九天前來農家樂之前,農家樂這邊,所有大的爐灶全部開火,或是蒸包子饅頭,或是滷製今日所需的滷菜,而且還是中午的,晚上的下午會重新的滷。
一般不會出現存貨的情況,如果中午之後,還剩下了不少,下午可能就不會再開鍋。
姜九天確實聞到了淡淡的一股滷味,不得不說,夾雜著麵粉的味道,確實還不錯。
........。
在幾人的聊天當中,期間姜九天也去和父母打了一個招呼,順便給自己拿了點吃的,他可還沒有吃東西,當然因為時間的關係,因為還早的原因,大家吃的都是員工餐。
賣的還在製作或才剛上鍋不久,正在蒸制當中。
漸漸的,東方在燈火通明的農家樂吸引下,清晨的帷幕緩緩被拉開。
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