第九十三章 仔細鑽研(第1/2 頁)

一頓飯吃完，姜家人對麻辣燙讚不絕口。

姜雲錦對於姜家人的喜愛，也感到有幾分詫異。

似是沒想到，姜家人還挺喜歡這一口。

但眼下她食材不多，只能就地取材，像是後世吃到的那些魚丸什麼的，這裡都是沒有的。

就算是自己想辦法做，也得需要人力和財力，不是現在的她就能完成的！

既然那些葷菜沒有，她只能在豬啊，雞啊這些家禽身上下下功夫了。

有葷有素，搭配起來才是最好吃。

尤其是還放上一根油條。

油條京城就有賣的，一文錢一根。

她明天需要走遍京城，看看有沒有合適的食材，順便買一點回來嚐嚐。

她要做出令自己滿意的麻辣燙。

吃完飯後，一家人坐在飯桌前，喝著燒開的清水，每個人都要對麻辣燙提出一個建議。

一圈問下來，一個說不好的都沒有。

這簡直是出乎了姜雲錦的意料。

對她來說，遠遠還不夠。

沒在家裡人這邊得到有用的訊息，姜雲錦也不會感到氣餒。

像這種吃食，也是他們第一次嘗試。

新鮮又好吃。

自然是提不出什麼有用的建議。

姜雲錦卻不知道，因這道小吃，讓姜家人對她信心十足。

商量過後，眾人各自休息去了。

姜雲錦臨睡覺前，還囑咐了一下姜老大，說明日要去京城一趟。

至於做什麼，一句兩句說不清，索性明日讓爹爹見識一番。

一夜好眠。

翌日。

姜雲錦一大早就起床了，吃過飯後，跟著姜老大出了家門。

姜老大前面駕著馬車，姜雲錦裹著被子坐在板車上，小腦袋一點一點的，很快跟周公約會去了。

直到進了城門，姜老大將馬車趕到路邊，這才叫醒呼呼大睡的姜雲錦。

要不是進城有事要辦，姜老大也捨不得叫醒閨女。

姜雲錦迷迷糊糊睜開雙眼，看了看爹爹憨厚的臉龐，又看了看路邊，這才發現自己進城了。

一股冷風吹過，凍得姜雲錦狠狠打了個哆嗦，人也清醒了過來。

“爹爹先去西市看看！”

姜雲錦沒說具體去哪裡，因為她也不知道，兩人只能走走停停，看看路邊鋪子賣的什麼。

這一番走下來，還真發現不少東西。

像是腐竹和豆腐皮，在一家豆腐坊裡有賣。

姜雲錦順勢買了一些回來。

她還在集市上發現有人賣粉條，她也買了一些，連帶著其他蔬菜也買了些。

這個時候，沒有什麼蔬菜，大多是一些蓮藕和白菜之類的。

逛完西市，又去了東市，又逛了大半天，兩人才滿載而歸。

臨走前，姜老大還買了不少豬骨頭回來，甚至還買了不少羊肉回來。

牛是生產主力，鮮少有人賣牛肉，即便是賣，也是要徵得衙門同意的。

牛肉的主意是打不到了，她如今只能打打羊肉的主意了。

現在天還冷，正是買麻辣燙的好時機。

等天氣漸漸熱了起來，正是賣燒烤的好時候。

總之遍地都是發財的機會。

姜老大駕著車，很快回到了姜家。

這次去京城，不僅買了些豬骨頭，還買了豬肉和豬下水。

這次豬下水買了不少。

聽肉鋪的掌櫃說，原本那幾天賣得還挺紅火，沒兩天就沒人了，後來又被酒樓的人給包了。

包了還沒四五天，對方就不幹了！