第132章 蔬菜歷史(第3/6 頁)
哼,咱給你娘面子!
老朱回過頭來坐下,看見馬皇后捂著嘴,又見朱標也是埋著頭不停抖動身子。
……
“行行行,想笑就笑吧。”
可惜朱棣沒看過仙劍,否則此情此景,早低得嚎一嗓子:“把昨天都作廢……”
【藿:藿香正氣液和它沒什麼關係。
藿:大豆的葉子,也叫豆藿。
當權者被稱之為肉食者,而平民百姓則稱之為藿食者。
由此可見這一蔬菜是最平民的食物,窮苦人在不傷及大豆正常生長的情況下采摘其嫩葉為食。
由此引申出一個詞語:薇藿,也就是窮苦人用以充飢的食物。
說文解字記載:薇,菜也,似藿。
其實就是野豌豆。
《詩經》:采薇采薇,薇亦作止。
伯夷叔齊恥於周武王父死不葬、以臣弒君,於是發誓寧死不食周粟,在首陽山采薇而食,最終餓死。
采薇從此成為隱居和忠貞氣節的代稱。
藿是大豆的嫩葉,薇是豌豆苗。
但是豆葉的口感肯定好不了,麥飯藿羹是形容先秦時期老百姓吃飯的詞。
這味道,你就想去吧。】
東周,趙國。
“本來沒有這麼難以下嚥的……”從長平之戰活下來計程車兵‘茄’捧著手裡的麥飯,瞬間覺得不香了。
其實本來也不香,有一股腐臭味。
但能活下來,茄已經覺得是萬幸,本來有一口吃食,比起被坑殺的人已經足夠幸運了。
但天幕放了太多影片,想想後世那比諸侯吃的還精美地食物,再看看手裡的麥飯……
“當真是……難……吃”,口中說著難以下嚥,嘴巴卻一下沒停。
茄看了這麼久的天幕,起碼明白了兩個道理:後世很好,普通人吃的比周天子還好。
後世距離現在很遠,除非天幕賜下食物,否則這輩子都不可能達到後世食物標準。
總不能因為沒有後世好吃,就不吃了吧?
茄閉著眼睛,回想起剛才的影片里美食的樣子,囫圇吞了下去。
“嗝……額,好香。”
後有曹操望梅止渴,今有茄幻想止臭。
【薤:也叫薤白,它的另一個名字叫小蒜,又名小根蒜、團蔥、獨頭蒜等。
漢代又傳來一種蒜,因為比小蒜大,所以叫大蒜。
薤白的另一個近親是藠頭,古稱:薤,也叫蕎頭,常被作為冷盤食用。
兩種有個最直觀的判別方法:薤白像一頭蒜,藠頭像一瓣蒜。】
……
【蔥:大蔥產於西伯利亞。
小蔥原產於華夏,在春秋以前只侷限在北方少數民族境內,後來齊桓公打破山戎,把小蔥帶回了山東。
提起蔥似乎萌生一層質樸的土氣,可古代形容美女有個詞叫:青蔥玉指。
蔥在古代也有菜伯的稱呼,伯為老大,即菜中老大。】
……
大漢,長安。
“漢代傳進來?”
劉徹突然想到了張騫,你還活著嗎?
……
額,想差了,後人說你帶回了許多作物,你肯定還活著。
可你什麼時候才能回來啊?
你能看到天幕嗎?
看到了,一定要多帶些作物回來,不知道質量,那就數量取勝,總有一樣適合大漢。
漢武帝將霍去病擁入懷中,嘴裡唸叨著:“張騫出使那年,你才剛出生。”
“轉眼間,你都這麼大了,他還沒有任何訊息。”
“唉……”
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