第314章 練技術(第1/2 頁)

陳浩站在他那間位於老城區的小麵館裡，眼神裡透著一股子倔強，陳浩不是那種輕易認輸的人，他琢磨著，得想點新花樣，讓這老店煥發新生。

“劉師傅，您看這拉麵，能不能換個形狀？”陳浩手裡捏著一團麵糰，眼神裡滿是期待。

劉師傅是個六十多歲的老手藝人，一頭白髮，臉上總是掛著和藹的笑容。他接過麵糰，輕輕一拉，麵條便如同銀絲般細長。

“小陳啊，拉麵講究的是手藝和心意，形狀倒是其次。”劉師傅語重心長地說。

陳浩卻不以為然，他覺得，現在的顧客都追求新鮮感，傳統的拉麵雖然好吃，但總得有點創新才能吸引人。

“劉師傅，您就幫我試試，看看能不能拉出個花兒來。”陳浩堅持道。

劉師傅拗不過他，只好點頭答應。兩人在廚房裡忙活了一下午，試了各種形狀，從螺旋形到心形，再到複雜的編織狀，但每次陳浩一用力，麵條就斷了。

“哎，這可怎麼辦？”陳浩皺著眉頭，看著一地的斷面條，心裡有些沮喪。

劉師傅拍了拍他的肩膀，笑著說：“小陳，別急，心急吃不了熱豆腐。咱們慢慢來，總能找到辦法的。”

陳浩點點頭，心裡卻還是有些不甘心。他決定，明天再去市場上看看，有沒有什麼新的靈感。

第二天，陳浩早早地就出了門，他在市場上轉悠了一上午，看遍了各種小吃和新奇的食材，但始終沒有找到什麼特別吸引他的東西。

就在他準備打道回府的時候，突然看到一家賣工藝品的小攤，攤主正在展示一種用竹籤編織的小動物。陳浩靈機一動，心想，能不能用類似的方法來拉麵呢？

他急忙回到麵館，把想法告訴了劉師傅。劉師傅聽後，也是眼前一亮，兩人立刻動手嘗試。這一次，他們用竹籤輔助，果然拉出了形狀各異的麵條，雖然還是有些粗糙，但總算是有了進展。

“劉師傅，您看，這形狀多有趣！”陳浩興奮地說。

劉師傅也露出了滿意的笑容，“小陳，你這腦袋瓜子還真靈光。不過，這麵條還得再練練，才能達到口感和形狀的完美結合。”

接下來的幾天，陳浩和劉師傅幾乎每天都泡在廚房裡，不斷地嘗試和改進。麵館的生意也開始有了起色，不少顧客被這些新奇的拉麵吸引，紛紛前來嚐鮮。

然而，好景不長，就在陳浩以為一切都在朝著好的方向發展時，突然有一天，麵館的生意又冷清了下來。陳浩百思不得其解，明明拉麵的形狀和口感都有了很大的提升，為什麼顧客卻不買賬了呢？

陳浩站在麵館的門口，眉頭緊鎖，望著街道上稀疏的行人。麵館的生意再次陷入低谷，這讓他感到前所未有的壓力。他轉身回到店內，看到劉師傅正默默地擦拭著桌面，臉上的皺紋似乎更深了。

“劉師傅，您說，我們是不是哪裡做得還不夠好？”陳浩的聲音裡帶著一絲焦慮。

劉師傅抬起頭，目光溫和地看著陳浩，“小陳，做生意就像做拉麵，急不得。我們得慢慢來，找到問題的根源。”

陳浩點了點頭，但心中的疑惑並未解開。他決定親自去問問顧客的意見。於是，他拿起一張紙和筆，走到街上去，試圖從過往的行人中找到答案。

“您好，我是旁邊麵館的老闆，能耽誤您幾分鐘，問問您對我們麵館的看法嗎？”陳浩對著一位中年婦女說道。

婦女看了看陳浩，猶豫了一下，還是停下了腳步，“你們的麵館啊，我之前去過一次，拉麵形狀挺新穎的，但味道總覺得差點什麼。”

陳浩連忙記下，“謝謝您，我們會改進的。”

接下來，他又詢問了幾位顧客，得到的反饋大致相同：拉麵的形狀確實吸引人，但味道和傳統的