第272頁(第1/2 頁)
至於攤子上賣的東西,每天統一從店裡出,有包子饅頭豆漿、也有肉和米飯麵條。根據每個攤子附近的客人需要的東西不同,每個攤子賣的東西的側重點也不一樣,比如學校附近的學生喜歡買個包子饅頭,那學校附近的攤子每天賣的包子饅頭就會多一些;但是像菜市場附近的顧客喜歡吃肉和米飯,那就菜市場那邊的攤子就多賣肉和飯。
招了這麼多人手回來幫忙幹活之後,顧明宴這個老闆也沒有閒著,還是每天一早就到了店裡幹活,上午忙完後就會抽時間外出去看看其他的幾個攤子的生意如何,順便看看哪個攤子的東西不夠賣的再補充一點。
而之所以沒有早上一次性做那麼多東西,也是擔心一天做的東西太多了賣不完會浪費,他們店裡又不賣隔夜的東西,所以都是早上準備一次東西,上午看著還差多少再準備一次,這樣就不擔心不夠賣或者是賣不完了。
這天上午他在店裡待了一會,又到了車站那邊的攤子去送了一趟東西,就開著三輪車到了大菜市場這邊的攤子來,來的時候還送了一罐子的肉和一鍋米飯過來。
「我還擔心說一會賣完了沒肉了,還好老闆你及時送來了。」陳愛芳負責菜市場這邊的攤子,和她一起的是從老家新來的一個叫顧曉蕾的小姑娘。
顧曉蕾今年剛滿十八歲,家裡還有一群弟弟妹妹,家裡的日子過得有些困難,老書記在村子裡招工,她媽就幫她報了名,她就收拾了一個包裹跟著村裡的大人到市裡來打工了。
見老闆親自送東西過來,陳愛芳忙的去接過來,把東西放在旁邊的地上,等會兒前頭那罐子肉賣完了再換上去。
知道這個天氣冷他們老闆開著車子過來送東西肯定也凍得不輕,陳愛芳就關心的問道:「老闆要喝碗熱湯暖暖身體嗎?」
「不用這麼麻煩。這裡你們倆個人忙得過來嗎?」而顧明宴之所以這麼問,還是因為這麼多個攤子裡,除了車站那邊攤子的人最多、生意是最好之外,排在第二個的就是大菜市場這邊的攤子的生意了。
大菜市場這裡的人多,特別是年底了,上這裡來賣東西和買東西的人都不少,他們在這裡擺了個攤子賣飯,每天的生意都很是不錯。
「還行還行,曉蕾這孩子做事勤快,能幫上不少的忙。」陳愛芳挪了一張凳子給他們老闆坐,她自己則是站著賣東西。
不過顧明宴沒坐,還是站著跟員工說話。
這會兒剛好有顧客吃了東西起身,小姑娘就勤快的去收拾碗筷和擦乾淨桌子了。
現在他們攤子旁邊也擺了三張小桌子給客人坐,不過人多吃飯的時候位置還是不夠坐的。好在現在的人也沒在意那麼多,沒有位置就端著碗隨便找個地方蹲著吃。也有許多是在這附近做生意的小販,買了飯都端回了自己的攤位去吃完再把碗送過來給他們。
菜市場這邊幹活的人吃飯的時間都是不固定,大家都是什麼時候忙完了什麼時候來買飯吃。他們店裡這個時間段的生意都淡下來了,菜市場這邊卻是九點十點過後的生意都還好,好多這些在附近做生意的小販們都是早飯連著中飯一塊吃的。
隔壁一個賣魚的老闆忙到這個時候才跑過來買飯,「老闆兩碗瓦罐肉飯。」
「今天又忙到這個時候啊?」
「是啊,忙得都沒空吃飯了。」
「忙點還不好啊?忙了就有錢賺啊,我巴不得天天這麼忙呢。」
在這裡擺了幾天攤子後陳愛芳也認識一些在菜市場這裡賣東西的老闆們,說話的時候還笑著問來買飯的老闆是不是給愛人也帶一份,她知道這個老闆是夫妻倆在外邊賣魚的。
賣魚的老闆笑著點頭說是。
「等會兒我把碗給你們送回來啊。」
「好的,不急。」