第77節(第1/4 頁)
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“啊?”時載回不過神來。
樓淮祀眼一瞪:“他們在城中開店做買賣,難道不交住稅的?早晚要交先收了來,記好明細,抽稅時相抵消便好。”
時載苦笑不已,道:“知州,富庶之地譬如我家鄉桃溪,糧油米鋪米爛陳倉,先支了來也不打緊。可棲州卻是可著頭做帽,商家也過得緊巴巴,知州要是抽走了一批稻穀,就怕他們週轉不來。”棲州州內少良田,又多水患蟲害,一畝地所出多時不及一石,少時不過半石,再刨除一斗糧稅,流通於市的極少。棲州城內賣的糧大多是商販幾家合夥從鄰州運來,中間過城過渡過卡,又要抽走過稅又有路上拋費,各個糧商也是戰戰兢兢生怕蝕本。
樓淮祀聽得一個頭兩個大的,道:“罷了,我有帶糧來,也打算開個糧油鋪,先從我這佘。公是公,私是私,這可是充當我糧鋪稅收的。想我買賣未曾開張,稅先交了幾年。你要多少糧種?”
時載張口正要報數,樓淮祀小氣勁多疑的毛病又開始發作,道:“順道將你們雲水的田地重新丈量一番,如何?多了漏了都不好。”
時載氣定神閒:“但聽知州吩咐。”
樓淮祀合扇擊掌:“時明府也別睡我家門口,晚上先在客舍住下,明日我叫人給你拿浪種,你去篩了好的,哦,賬也要記清,不能讓我當了冤大當。”
時載道:“知州只管在官府之中入賬,不過,怕是要尋來主薄等人經手司錄。”
樓淮祀狠狠瞪他一眼:“不如你給我張欠條,過後我再找棲州的官府要賬。”
時載好說話得狠:“只聽知州拿主意。”
樓淮祀越聽越生氣,招來五大三粗的婆子將時載拎去客房,與隱在一邊的始一道:“始一我們派個人摸摸這個時縣令的老底。知己知彼方有底氣。”
始一好奇道:“小郎君幾時接手棲州的事。”
樓淮祀有氣無力:“緩緩先,緩緩先,不急不急。”
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時載一夜好眠,晨起僕役端來溫水等他淨面洗手後, 又奉上熱騰騰的早膳。
樓家在吃食是半點都受不得委屈, 看這早膳:鮮靈爽口素菜包, 綿密香軟黃金糕,牛乳文火小米粥。再有佐粥小菜:麻油雞絲、糟藏雀酢、五方酥豆、軟煎豆腐、涼拌春菜、酸脆醋芹。
饒是時載不重口腹之慾,看了之後也忍不住食指大動, 笑與僕役嘆道:“自來棲州,再不曾用過這般豐盛的早膳。”一碗米湯、一塊白糕、一碟魚生, 尋常人家還吃不起。
僕役笑容可掬, 大為得意, 抬著頭道:“有我們娘子在,說不得可理出一本傳世食譜。”
時載道:“聽聞禹京符家就以符家宴揚名, 你們郎君娘子大可將樓家宴發揚光大。”
僕役與有榮焉, 卻又垂眉:“唉, 可惜,小郎主與我們小娘子來棲州, 樓家宴怕是要沉寂幾載。”
時載捏著筷子的手一頓:琢磨著這小知州一家,這是從上到下都愛往自家臉上貼金?這食譜還沒影,就擔憂起揚名過遲。
這個僕役是個好嘮叨, 恰逢時載最喜聽人說話, 一頓早膳融洽無比。
“你們小郎主不似關心庖廚的?”時載沒甚食不言寢不語的講究,吃了一口牛乳粥笑問。
“郎主不