最強炊事兵 第473節(第2/5 頁)

完成，然後孟川直接就把面下進已經煮開水的鍋裡。

雖然土灶在上風口，但是此時的煙塵已經不是很大了，因為火已經燒旺了，在加上，已經慢慢沒有風了，所以學員們倒是都看起了孟川的表演。

這倒不是他們想看孟川拉麵，而是他們現在已經被固定在刺籠裡了，身子不能轉動，頭也不能轉動，除了看向孟川的那個方向，別的地方也看不了。

所以他們也只能看孟川做飯，結果他們看了之後，雖然在心裡還是在唸叨著孟川是魔鬼，但是卻不得不承認，他的這個廚藝還真是不錯啊。

那邊的面在水裡煮著，只要保證不粘鍋就行，所以孟川也就不再盯著，而且到另一邊開始準備一些食材，來給政委好好的炒上一個面。

第1172章 醬油

因為政委明明白白說過了，不要肉，而且菜只能是榨菜，猛一聽，你孟川就算在有本事，也不能不用菜來炒麵吧，但是這裡面是有漏洞可鑽的，孟川可以理解為，主菜只能是榨菜，而在一般情況下，配菜是不能稱之為真正意義上的菜品，所以這裡孟川可以在新增一些配菜。

就像是你去飯館吃飯，要盤酸辣土豆絲的話，那這道菜肯定是被你理解為是土豆絲，而裡面的剁椒絲則不會被稱之為菜吧，所以孟川倒是可以用上一些配菜。

孟川先準備了一些洋蔥，然後又弄了點剁椒，至於青椒、紅椒這種東西，孟川不敢用，畢竟辣椒這個東西，實在是難以區分是配菜還是主菜，雖然平常做飯，辣椒都是配菜的角色，但不管怎麼說，辣椒都是常見蔬菜，要是政委非認為青椒是主菜的話，那孟川也不好解釋，所以就乾脆不用了。

因為炊事車上食材有限，孟川只從裡面找來這些東西，那下面就開始準備調料。

做炒麵炒飯之類的食物，醬油這是必備的，或許這是因為孟川在部隊裡，醬油炒飯吃多了的緣故，所以感覺炒制類的主食，不放醬油總感覺有點不對勁。

不過這應該也不是孟川一個人的想法，畢竟咱們部隊的醬油炒飯，贏得了百分之九十以上的好評率，咱們部隊的兵是來自五湖四海的，一種飯能贏的這麼高的好評率，這本身就應該算是一種美食吧。

或許有的人會認為，戰士們在部隊裡吃的大鍋飯，這口味肯定不怎麼樣啊，所以隨便一樣食物，都可能會覺得好吃，這也正常啊。

這話如果放在一二十年前說，那孟川真的是無話可說，那個時候，咱們的部隊伙食差，食物品種少，所以可能會不如平常地方家庭。

但是現在軍費開支逐漸加大，在加上精兵簡政的政策，咱們部隊的伙食，真的是不差了，而大家也別想著炊事班的人做大鍋飯一般般，咱們在部隊能掌勺的兵，那起碼得是有兩三年軍齡以上的老兵了，更多的則是有四五年軍齡的老兵，啥東西你幹個兩三四五年，都應該會有點門道吧。

況且這還是做飯這麼簡單的事情，這摸著門道也更簡單了吧。

而且這還不是最主要的，最主要的是現在的兵更挑食了，而且維權意識也更強了，如果炊事班做的飯不好吃，小報告立馬就打到連長指導員那裡了。

所以炊事班的為了讓伙食怎麼樣也得說的過去，那就必須增加自己的廚藝，所以咱們部隊的飯，現在是真的不差了。

咱們不得不承認一個事實啊，就是90後的兵，在吃苦上，大體不如80後的。

孟川也是90後，所以更有體會，原來孟川聽老兵說過，他們那時候做飯，真的是做啥吃啥，從來沒聽說過，因為伙食不好的緣故，戰士會去連長那裡打小報告。

而那時候的連長，也不會因為口味的問題，而管這個東西了，這倒不是連長不負責，咱們算算年齡，就可以知道為啥了。

如果是8