最強炊事兵 第414節(第4/4 頁)

上，然後大火燉煮十五分鐘。

高壓鍋因為壓力比較大的緣故，可能自然放氣就要放五分鐘左右，所以大家一定要注意安全，要等到鍋蓋的安全閥鬆掉之後，在開啟鍋蓋。

肉燉好後，孟川開啟鍋蓋，此時並沒有著急把肉給撈出來，而是單獨的把骨頭取出來了，然後往鍋里加入蔬菜繼續燉。

不過還有一種做法，並不是直接加入蔬菜，而是先把蔬菜先煸炒一下。

取出一個鍋，然後倒入橄欖油，在放入蔬菜，進行煸炒，炒的半熟之後，在把蔬菜加入鍋裡繼續燉。

等燉熟之後，加入鹽巴等調味料，這一道馬德里燉菜就完成了。

當然了，作為f國菜的馬德里燉肉，做法遠遠不止孟川這一種，也有更精緻的吃法，有的人就喜歡單獨把蔬菜盛在一個盤，然後把粉條盛到一個盤，湯盛到一個盤，肉類和豆類盛到一個盤。

但是不管怎麼吃，本質區別都不大，就是用鍋燉煮這些食材。

值得一提的是，這道馬德里燉肉，不僅僅是當地美食，也被f國軍方當做了軍用食品，孟川原來在總後食品研究所裡待過，所以是見到過外國的軍用食品。

不知道f國是對湯類情有獨鍾還是怎麼回事，整整一袋軍用食品，裡面有維生素飲料，有下午茶，有蔗糖，有口香糖，巧克力，有固體燃料，有馬德里燉肉這道半湯食品，甚至還有一個金屬製品的簡易加熱架（為了更方便的加熱湯類），但裡面唯獨就是沒有主食。

孟川沒有在裡面沒有發現一塊，甚至哪怕是半塊的壓縮餅乾或者是麵包。

或許是孟川看的有些片面了，也或許是f國士兵在戰場上吃的並不是這一款單兵口糧，但是這樣的口糧的的確確存在。哦，對了，那包單兵乾糧裡面還有一袋洗手液和一塊香皂。

當時孟川拆開之後是有點愣的，這f國人這麼愛乾淨麼，口香糖啥的也就算了，咱們就不往清新口氣那方面想了，就想著戰士嚼口香糖單純是為了減壓用的。

但是洗手液和香皂，孟川真的是不能理解，難道在戰場上，吃飯前，戰士們還要用為數不多的飲用水來先洗個手？

當然你也可能會說，在那個地方放洗手液，不一定要讓戰士們洗手用啊，可以讓戰士們存著啊。可是你不讓戰士們洗手，你往裡面放洗手液幹啥呢？戰士們的揹包裡又不是沒有香皂。

孟川反正是不怎麼認可的，或許孟川是實用主義，覺得放袋洗手液，真不如多放快壓縮餅乾。

雖然愛好衛生是沒錯的，但是洗手液和香皂的香味，往往比一些垃圾更容易暴露行蹤。

話扯的有點遠，孟川這邊做好馬德里燉肉後，立刻就裝盤了，後廚裡的大廚們聞到馬德里燉肉的香味之後，都有些驚訝，沒想到這個武警軍官，做出來的飯，香味居然不亞於自己，甚至，隱隱有些超過自己。

這個武警軍官，到底是幹啥的啊，廚藝怎麼這麼好？

孟川端著食材，剛來到胡書記房間門口的時候，就被王秘書攔住了，“孟川，你先彆著急進去，胡書記接到一個重要電話，你先等會。”

孟川連忙點頭答應，“是，王秘書。”

不過王秘書話音剛落，胡書記的房間門就開啟了，“小孟飯做好了麼？進來吧，正好我找你也有點事。”

第1025章 武警的指揮權

孟川聽到胡書記的話，有點愣，“找我有事？”