最強炊事兵 第47節(第2/5 頁)
以直接切成大塊的就行。
在高原上炒菜是炒不熟的,還好做蒸麵不需要炒熟菜,只需要隨便翻炒一下,後面加入高壓鍋蒸熟就可以。
麵條蒸了十五分鐘,差不多就夠了,孟川把高壓鍋拿了下來,就開始炒菜,倒入油,燒熱之後,倒入辣椒醬,和花椒,八角,幹辣椒等輔料,爆香一下。
然後就開始倒入牛肉爆炒,反正也炒不熟的,所以孟川就炒了兩三分鐘,把味道給炒出來就行,然後倒上一碗水,在把蘿蔔,白菜,土豆,罐頭一股腦的到了進去,多加點醋,這樣入味,醬油上個色也是必不可少的,最主要的就是鹽了,鹽能提味。
鍋裡的菜湯很快就沸騰了,孟川就立馬出鍋。
此時把高壓鍋開啟,高壓鍋裡乾乾的,孟川拿著筷子挑出一根麵條,放進嘴裡,嚼了嚼,戰士們立刻屏住呼吸,全都盯著孟川,想聽到孟川說麵條熟了這句話。
孟川看著戰士們的緊張樣子,笑道:“我看你們打仗都沒這麼緊張,現在咋一個二個都緊張成這樣了。”
方班長連忙問道:“孟少尉,你就別賣關子了,戰士們都等不及了,麵條熟了沒啊。”
孟川點頭道:“麵條熟了,來,你嚐嚐。”
方班長聽到孟川這句話,立刻拿著筷子挑了一夾麵條塞進嘴裡,嚥下去之後,激動道:“真熟了,真熟了。”
戰士們聽到方班長這話,直接伸出手想直接抓麵條來嚐嚐,孟川一人手上給敲了一筷子,戰士們吃痛立馬縮回了手。道:“你們急什麼急,等飯做好了,我絕對把你們一個二個給喂撐,現在菜都還沒加呢,這麼著急幹啥啊。”
方班長立刻附和道:“孟少尉說的對,你們著啥急麼,又不是不給你們吃,孟少尉,那咱們就趕緊做吧,戰士們都餓的不行了。”
孟川先把面給撈出來,然後把紗布給取出來,紗布還是溼溼的,看來這些紗布絕對夠用了。
孟川把面放回高壓鍋,然後把鍋裡的菜連著菜湯一塊倒了進去拌勻後,就把高壓鍋蓋上,蒸個五分鐘。
五分鐘後,那香味順著壓力閥都出來了,戰士們也都等不及了,碗筷都準備好了,就等著出鍋吃個爽。
孟川把高壓鍋拿下來,直接放到了桌子上,道:“你們先吃著,我在去蒸上一鍋,保證你們吃撐了。”
方班長連忙說道:“孟少尉,我來做吧,您先去吃飯。”
孟川笑道:“咋了,對我的技術不放心,你就安心去吃飯吧,我就是幹炊事的,做飯這活肯定是我來幹了。”
第108章 任務完成(求月票,求打賞)
這頓晚飯可真是把戰士們吃爽了,自從上了哨所以來,那就在沒有吃過蒸麵條,每人都吃了兩大碗,撐的吃不下才停嘴。
孟川這次也累的不行,也幹掉了兩大碗麵條才停下,方班長給孟川遞了兩片健胃消食片說道:“孟少尉,這次你做的飯那真是沒得說,你看看戰士們一個二個吃的,真的從來沒見過戰士們吃撐成這樣。”
孟川笑道:“戰士們吃的舒服,我也覺得開心,對了,你這有紙和筆麼,我打算畫個太陽能鍋的草圖。”
方班長拿來紙和筆說道:“孟少尉,不休息會麼,剛吃完飯。”
孟川搖頭道:“不休息了,抓緊時間造出來,咱們也可以快點吃上熱乎的午飯,壓縮餅乾配風乾肉,這真不是長久之計,吃時間太長了,對胃真不好。”
方班長聽到孟川的話,很是感動,於是說道:“孟少尉,真的是很感謝你。”
孟川笑道:“這有啥的啊,我就是幹炊事的,肯定要想辦法把伙食質量提上去,方班長,你也早點睡吧。”
其實太陽能鍋的構造很簡單,就是把太陽光透過鏡面反射反射到預定
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