最強炊事兵 第58節(第4/4 頁)
孟川說道:“走,咱們先去看看這些機器的情況。”
主食是饅頭,也有米飯,米飯是拿壓力鍋做的,近百升的壓力鍋,一鍋就可以做出近百人份的主食,饅頭做的就更快了,十大屜籠的饅頭在一塊蒸,一下就可以做出幾百人的伙食。
主食看完了,孟川就去看看炒菜的情況,孟川剛一轉頭,就看到一個上等兵在攪雞蛋,攪完之後還往裡面倒了半碗水,這是什麼情況,要濫竽充數麼?
孟川立刻走過去,問道:“同志,你這是在幹什麼?”
那個上等兵一看到是孟川,立刻立正回答道:“報告孟助理員,我正在攪雞蛋。”
孟川說道:“我知道你是在攪雞蛋,可是你怎麼往雞蛋盆裡加水,你這樣一搞,十個雞蛋做出來跟二十個雞蛋的大小一樣,但是營養價值就差的遠了。”
那個上等兵迷茫道:“啊,可是都是這麼做的啊。”
孟川喊了一聲何排長,何排長立馬就跑過來,問道:“孟助理,有什麼事?”
孟川指了指雞蛋盆,說道:“怎麼回事,誰讓在雞蛋里加水的,每個戰士一天一個蛋的標準,你這一搞,剩下的雞蛋都去哪了?”
何排長連忙解釋道:“孟助理員,每天一個蛋是早上就給了,中午和晚上的只有一個蛋,我們為了讓戰士們看著雞蛋更多,所以才加水的,而且加完水之後的雞蛋口感更好,再說了,物資我們都是從後勤處領的,絕對全部做完了,絕沒有搞其他的。”
司務長也連忙過來說道:“孟助理,真的是這樣的,這是軍部,誰敢偷拿物資啊,不信等會咱們可以去石科長那查一下,保證能對上。”
孟川點頭道:“好吧,先做飯吧,等會看看這雞蛋炒出來的味道怎麼樣再說。”
第135章 冬季大比武
很快飯菜做好了,司務長和何排長都盯著孟川,生怕孟川新官上任的三把火燒到這裡,孟川夾了一筷子雞蛋,除了顏色有點淡以外,基本看不出來什麼區別。
一塊雞蛋入嘴,“嗯,味道不錯,挺嫩的,大鍋飯能做出嫩雞蛋,這絕對不容易。”
孟川點頭道:“可以,這個在雞蛋里加水的方法是誰發明的?既突出了雞蛋多,口感還不錯,這個完全可以推廣一下啊。”
何排長說道:“這是原來傳下來的小技巧,一般都不讓用,就是怕出現貪汙雞蛋的情況出現。”
孟川笑道:“身正不怕影兒斜,該咋做就咋做,不用在乎別人怎麼說,好了,我剛才是有點神經過敏了,向你們道歉。”
何排長連忙說道:“孟助理,使不得,您就是幹這個的,管的嚴點也很正常。”
嗯,那沒啥事,大家就準備一下吧,等會戰士們要開始吃飯了。
標準的四菜一湯,但是他們這是三個肉菜一個素菜,素菜還是雞蛋炒芹菜,軍部食堂的伙食還真是沒得說的。
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