最強炊事兵 第58節(第2/4 頁)
清淡素雅,這孰優孰劣真的評不出來,在顏色上打個平手如何?”
劉叔說的的確有理,孟川點頭道:“同意。”
司務長也點頭道:“同意。”
劉叔看著倆人都同意了,繼續道:“那好,咱們在從香味上來評判,麻婆豆腐的麻辣味想必大家都可以聞到,這個麻辣不是普通的那種幹麻幹辣,這個聞起來特別軟,特別好聞,司務長,你可以過來聞一下,看我老劉有沒有說錯。”
司務長聞了一下,的確是這樣,於是點了點頭,道:“同意。”
然後劉叔開始說起了蝦仁豆腐,“這個豆腐是偏清淡的,和孟助理的那種麻辣風格不一樣的是,這個豆腐雖然猛一下沒有聞出什麼味來,但是細細的聞一下,卻可以聞出素素的肉香,估計是蝦仁起作用了,孟助理,你來聞一下吧。”
孟川也聞了一下,的確是有這樣的香味,於是點頭道:“同意。”
我老劉的意見就是從香味上來說,可以打平手。
孟川和司務長同時點頭“同意。”
“那剩下的就是味了,誰的味道好,誰就贏,但是兩種不用風格的菜,如果強行來比價的話,我覺得是不公平的,不如你們自己來吃吧,要是吃完之後,誰都不服誰,那就只能打平手了,等下次做菜的話,做一樣的菜,那樣才好評價。”
司務長可不信孟川做出來的麻婆豆腐能有多好吃,於是拿起筷子說道:“我先嚐嘗這個麻婆豆腐的味道再說。”
當司務長夾起麻婆豆腐放進嘴裡的時候,突然就愣住了,豆腐進到嘴裡之後,頓時感覺自己的嘴都不聽使喚了,是花椒的緣故麼,怎麼自己開始動了起來,又麻又辣,但是又感覺不麻不辣,嘴就是不聽自己使喚,自己動了起來,嚥下去豆腐後,司務長突然感覺胃口大開,一下吃掉兩三碗米飯都不在話下。
明明是品嚐對手的菜,為啥吃起來會讓人有種心情愉悅的效果,難道是麻辣放鬆了心情麼,這孟助理的廚藝也太厲害了吧,自己根本沒辦法匹敵啊。
於是司務長迅速放下筷子,道:“孟助理,我剛才吃了你做的菜,做的的確好,我認輸。”
聽到司務長這麼說,孟川就知道是系統的美味加成了,系統出品的食物,味道都會比平常的菜要好,自己有點勝之不武了。
於是孟川說道:“其實我也想說你的菜非常好,不如咱們打個平手吧,下次有機會的話,咱們在來比試一把。”
司務長知道自己的菜不如孟川做的,沒想到孟川還這麼給自己面子,於是擺手道:“技術上面的事情,贏了就是贏了,輸了就是輸了,沒什麼平手不平手的,雖然我這次沒贏你,但是我下次一定有機會贏你的。”
孟川看到司務長對於廚藝方便還是很認真的,也讚道:“我也期待你下次做的飯,你在成長,我也不會落後的。”
司務長笑道:“不行,我感覺我好吃虧,下次得加上營養學才行,誰做出的食物不僅美味還有營養才行。”
孟川點頭道:“求之不得,我正好對營養學方面也略有研究。”
第134章 雞蛋加水
這一場比試讓司務長對孟川解開了心結,人家技術比自己厲害,關係比自己硬,在自己上面這很正常,於是說道:“孟助理,咱們去大食堂吧,正好快開飯了,去大食堂看完,咱們還可以順便吃個飯。”
孟川點頭道:“好,咱們走。”然後對劉叔說道:“劉叔,這兩盤菜,你們解決一下吧,不能浪費啊。”
劉叔看著旁邊的幾個炊事員盯著那兩盤菜流口水,點頭道:“孟助理,你放心,絕對浪費不了。”
孟川和司務長離開機關食堂後,劉叔指著這兩道菜,說道:“你看看你們,最低都有十年兵齡了,你們做的菜
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