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最強炊事兵 第40節(第4/4 頁)

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盆來做實驗,先倒入五厘米厚的生石灰,然後孟川開始加入水,看看效果怎麼樣,因為生石灰遇水會產生非常多的水蒸氣,為了防止戰士們被燙傷,孟川讓戰士們都離的稍微遠點觀看。

倒入水後,剛開始還沒啥反應,十來秒過去之後,突然開始冒出水蒸氣了,濃濃的水蒸氣直接衝出來了,孟川趕緊對丁班長說道:“老丁,拿個大鐵鏟,上面放倆包子給我。”

孟川又找到了一個厚厚的手套帶在手上。

丁班長把鐵鏟交到孟川手裡,說道:“排長,這個水蒸氣溫度不低,你可要小心點。”

孟川笑道:“沒事,我這不是準備工作都做好了麼。”

然後孟川就舉起大鐵鏟,放到鐵盆上,觀察著鐵鏟上包子的動靜。

大概過了三五分鐘,包子的香氣就出來了,但是生石灰反應還是很激烈,一點衰退的意思都沒有,孟川把包子撈出來放到案板上,拿刀切開,整個包子餡都已經非常燙了,這絕對是能餾熟。

孟川笑道:“同志們,咱們的這個辦法可行,咱們在看看這次生石灰要反應多長時間,如果超過十分鐘,我絕對有信心給戰士們做頓熱飯。”

丁班長看著這個生石灰,說道:“排長,你說咱們能不能在扔點鐵罐頭進去,這樣還可以加熱一點罐頭,給戰士們當菜吃吃。”

孟川點頭道:“好主意,老丁,快去倉庫拿點罐頭出來,咱們來實驗一下。”

丁班長去後廚拿了幾個牛肉罐頭和魚罐頭,小心的放進那個石灰盆裡,又過了十來分鐘,反應才慢慢的停止,孟川用火鉗子把幾個罐頭撈出來,看著罐頭外冒著的熱氣,道:“看來這生石灰加水還挺靠譜的,連鐵罐頭都可以弄熟,只不過弄罐頭的成本太高,後面還是要以蒸包子為主。”

既然這個實驗成功了,那就可以開始做正式的實驗。

此時司務長也進來了,說道:“我剛才看你們後廚冒出來這麼多煙氣,就知道你們在做實驗,咋樣,實驗做的成功不成功?”

孟川說道:“餾熟包子的熱量肯定是夠的,我在做一次實驗,然後咱們就知道結果了。”

孟川把生石灰倒入蒸籠底下的火坑裡,然後在第一個蒸籠放滿了紗布,就是為了防止生石灰反應時濺出來。

然後孟川倒入水後,就立即把蒸籠放上去,不一會水蒸氣大作,司務長看著這麼兇猛的水蒸氣,滿意道:“看來戰士們冬季拉練的時候可以吃上一頓熱乎飯了啊。”

十五分鐘後,實驗停止,孟川把包子拿出來,一百多個包子都非常燙,絕對是蒸熟了的,而且外表也沒有碰到石灰的痕跡,司務長挑了一個掰開吃了一口,讚道:“包子絕對是熟的,小孟,你這個辦法真不錯,走,咱們去王營長那裡彙報一下。”

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