嬌軟美人年代文甜寵日常 第89節(第1/4 頁)
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沒一會兒,簡璐抱著個玻璃罐出來,罐子裡裝了大半涼白開,還灑上了毛毛鹽。
“倒著放進來吧。”
六根插著竹籤的菠蘿長塊被放進玻璃罐中,在鹽水中浸泡,黃色的果肉在水中顯得更加誘人。
“剩下兩個到時候可以做菠蘿海鮮飯!”簡璐說起吃的明顯興奮異常,兩個菠蘿對半開,能做四個菠蘿海鮮飯,乾脆再準備些別的,“程大哥,你再去摘幾個椰子吧,順便做個椰子海鮮飯。”
程錚對廚藝一竅不通,自然都是聽媳婦兒的,“要幾個。”
“五個吧。”簡璐準備自己喝一個椰子汁。
菠蘿在鹽水中泡了兩個小時,簡璐把六塊菠蘿全部拿出來,和程錚一人一塊。
這個時候的菠蘿本身正是成熟的時候,香氣濃郁,帶著微微的酸澀感,酸甜口一中和,倒是更加適合夏天。
“這菠蘿醜是醜了點兒,沒想到味道還真不錯。”
對於程錚的評價,簡璐堅決不認可,“它只是外面看起來醜,其實裡頭可漂亮,疙瘩一去,看著多誘人啊。”
剩下的四塊菠蘿,簡璐給馮秀慧和崔玉荷家一人送了兩塊去,大夥兒都沒吃過這個水果,準確地說,這年頭挺少吃水果,能摘點兒什麼野果嚐嚐就不錯了,對這個香甜的菠蘿,自然是讚不絕口。
——
請客吃飯那天,簡璐把剩下兩個菠蘿對半切開,將菠蘿果肉挖出,去黑籽泡入鹽水中,後將黃色果肉切成粒狀,再將上回程錚換回來的一半雞肉切丁,倒油翻炒,陸續加入蝦仁,海膽肉、洋蔥粒,菠蘿粒,玉米粒,胡蘿蔔粒,青豆粒,翻炒至熟,最後添上已經蒸好的米飯,在鍋中打散。
椰子海鮮炒飯也如法炮製。
另一邊,馮秀慧正在清蒸鯉魚,兩條鯉魚剖開肚皮去除內臟,清洗乾淨,用菜刀在魚身劃出一道道刀紋,再用鹽均勻抹遍鯉魚全身,將姜切絲,蒜拍成兩半,大蔥斜切成段,全部塞入魚肚中,上鍋蒸熟。
崔玉荷則正忙著做紅燒肉,肥嫩彈滑的五花肉在鍋中燒著,湯汁被調成褐色,正咕嚕咕嚕冒著小泡,鮮香味四溢。
廚房裡升起裊裊炊煙的時候,屋外院子裡,也正熱火朝天。
程錚今天一大早便開始鋤地,簡璐不知道他從哪兒搗鼓來肥土,正準備著助力她的種菜大計。
翻土鋤地,打理院子,程錚忙得不亦說乎的時候,客人也到了。
說是客人,轉眼就變成了程錚的幫工,幾個戰士搶著幫團長幹活,只有兩個老油子——梁海生和徐朗非常不自覺。
“老程,看看你,要是擱一年前說起你能變成今天這樣,打死我都不信!”徐朗看在眼裡,嘖嘖稱奇,順帶吃上一口桃酥。
梁海生笑笑,跟著附和,“那可不,這是我們英勇的程團長啊?都開始扛著鋤頭下地刨食了,還是咱弟妹有本事啊,把人調教得多好。”
程團長此刻穿著淺青色軍裝上衣,墨色軍旅,腰上拴著黑色皮帶,上衣袖朝上挽了三挽,露出結實的手臂,手里正握著鋤頭,在地裡勞作。
簡璐還給他下達了任務,去找些菜種子來,他十分懷疑媳婦兒準備大幹一場,這就算了,自己母親在信裡得知了這事兒,也是激動不已,甚至還列了一串想要種的菜,說得收到信的簡璐隔空附和。
“你們少來,這不是種菜家裡吃起來也方便嘛。”程錚在兄弟和手下戰士面前還是得維持下面子,“懂不懂什麼叫囤糧囤菜作戰!”
“我們可不懂啊,你說說,咱們就是從鄉里來的,當了兵熬到這時候,好不容易不用下地種菜刨食了,你怎麼還越活越回去了?”