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第61章 燒烤秘方(第2/2 頁)

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趙長河道:“小鋒還要上大學,開店就算了。”

趙鋒提著烤好的魷魚,放到盤子裡,笑道:“金叔是美食大家,天天上飯店,吃遍了城裡大大小小的館子,試試我的烤魷魚!”

金大富拍了拍啤酒肚,謙虛道:“應酬多了點,城裡的館子倒是都吃過,魷魚烤得品相不錯,金叔給你鑑定一下。”話音一落,拿起一串品嚐。

金富貴湊到桌前,抄起一大把烤魷魚,毫不客氣大嚼起來,嘴裡連連稱讚。

“鋒哥太厲害了,不當燒烤師傅可惜了,烤的太香了!”

金大富放下光禿禿的鐵簽字,嚴肅的道:“魷魚外焦裡嫩,香脆彈牙,味道鮮美,城裡的烤魷魚加起來,都沒有你烤得好吃,到啤酒廣場開大排檔,生意絕對火爆!”

趙鋒一拍桌面,興奮的道:“金叔有眼光,我也是這麼想的,我爸下崗沒事幹,正好開大排檔,我把燒烤手藝教給他,順便解決了我爸的下崗再就業問題。”

“好好好!”

金大富拍手叫好,由衷的讚歎道:“好孩子,你比我家小胖懂事多了,給你爸安排當老闆了。啤酒廣場的大排檔十月結束,還有三個月黃金時間,我認識啤酒廣場的老闆,給你問問價格,打折租個檔口,你看怎麼樣?”

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趙鋒道:“謝謝金叔,麻煩你幫忙問問,價格只要合適,我明天就租下來開幹。”

金大富是幹大事的人,說話辦事就是痛快,掏出手機走到院牆邊,聯絡啤酒廣場的老闆,敘舊暢談起來,很快談好價格,回到了桌前。

“看在我的面子上,原價三個月六千租金,減到五千租金,價格還行吧!”

趙鋒雙眼放光,立刻拍板道:“幹啦!多謝金叔幫忙,等我爸經營大排檔賺錢了,請你天天喝酒。”

金大富開懷大笑道:“哈哈哈,我家就是釀酒的,酒就不喝了,你的烤魷魚不錯,沒事整點給金叔下酒就行。”

傍晚十點。

後院自助燒烤結束,金大富喝得暈頭轉向,在金富貴的攙扶下回家了。

趙家四口坐在方桌前,趙長河理直氣壯,大聲批判趙鋒,周青梅和周青蘭在旁偷笑。

“小鋒,你怎麼能擅自做主,安排老子去開大排檔,我連燒烤都不會,大排檔租金那麼貴,三個月就要五千,我的大半買斷費沒了。”

“大排檔可火了,三個月穩賺不賠,咱們明天就去租下來,檔口要挑一個好位置,免得夜長夢多,老闆反悔耍賴。”

聽到趙鋒的話,趙長河滿頭黑線,無數烏鴉在頭頂盤旋,氣急敗壞的道。

“勞資說了半天,你還要開大排檔,你要準備多少食材?得投入多少錢?投入多少人力物力?你都算計好了嗎?”

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