嚮往的生活_265(第1/2 頁)
可惜眾人並不相信。
葉爸爸的電話突然響了,“喂?老周啊?殺啊,殺一頭。你家要的多?那我看看殺兩頭。”他掛了電話笑道:“你們老周叔問我們過年殺不殺豬。”
他們村裡十二月份已經都殺過一輪豬了,不過那時候殺豬是為了做臘肉臘腸,而且殺豬飯也都吃了一輪了。等年前再殺豬,基本上就是家裡比較富裕的,還能留下一兩頭豬的人才會殺,這個時候殺的豬就是要燉肉自己吃和招待客人的。
原本葉家過年只打算殺一頭豬,不回家過年留在這裡吃飯的就算了,那些回家過年的長工一人五斤豬肉,兩盒自己做的點心,幾包滷味和一瓶子自家種的高粱釀的高粱酒。如果是臨工,就三斤豬肉,兩盒點心幾包滷味,沒有酒。
他家的長工多半都要留下來,臨工也不多,所以算了算要送出去的酒和肉也沒多少,就打算殺一頭豬。但是老周叔來了電話,說他們年前不殺豬了,如果葉家殺豬就買一些,還要個豬頭跟一套豬下水,估計得買半扇豬。
葉逢河道:“那就殺兩頭,再殺兩頭羊,殺那個綿羊,買來之後還沒吃過呢。”
綿羊養了一年都不到,葉爸爸有些心疼,“綿羊殺一頭吧,這次買的大多都是種羊呢。”種羊比肉羊貴,現在已經有不少母羊揣了崽子,估計過段時間就會有小羊羔了。
“殺牛嗎?”慄陽問。
之前殺了兩頭牛大多做了乾巴,沒怎麼吃到新鮮牛肉呢。
葉逢河想了想道:“我得問問老周叔,要牛肉的人多不多,不多的話就不殺了。”
程爸連忙道:“沒事啊,你殺多少我那邊都吃得下。”葉家的小黃牛肉是真的好吃,雖然他們家買了不少牛來養,但是大多沒有到可以吃的時候,上次得了百十多斤的肉,都不夠自己小館子消耗的。
葉逢河算了一下,道:“那就殺一頭牛。”
“兩頭,”程爸開始討價還價,“大過年需要的肉多,羊也多殺幾頭。”
葉逢河道:“年前的肉本來就有給你們家的份額啊。”去年是兩頭豬五隻羊,不過聽說剛運過去就被分的差不多了。
“不夠吃啊,”程爸嘆氣道:“我幾個飯店要養活呢,到了那邊一分,一個店也就幾十斤肉,還不夠一天的消耗。”
施晟御笑道:“再給你翻一倍也不夠消耗的,小葉子,你得多跟他要錢,你不知道他那幾個店一天賺多少呢。”
程爸哈哈大笑:“再翻三倍我也消耗的下去,問題是小葉子這邊跟不上啊。以前我琢磨著一個月一趟車就夠了,後來一看壓根不夠,想要多加點兒東西,問題沒有啊。”
葉逢河道:“是真的沒有人手弄這個。”
程爸擺擺手道:“我這兩天都轉了轉,你家的羊現在大羊五百多不到六百,轉過頭一大半都開始生小羊羔,就拿一頭母羊生兩隻小羊來算,過年就翻倍啊。還有豬,你大爹那邊養了兩百多頭豬,卓瑪那邊一百多,有的母豬都生崽子了,明年你家的豬又得翻好幾倍。豬肉我消耗的多啊,兩頭豬真的不夠。還有那個雞,那個鴨子……”
葉逢河連忙討饒,“雞可以,鴨子真不行,今年就打算孵四百隻鴨子,公鴨子留幾隻種鴨給我,其他的都給你我都沒意見,但是母鴨子還留著下蛋呢。”
雞倒是不少,大媽那邊今年得有一千來只雞了,彩虹又在山上放養了兩百多隻,現在天逐漸暖了雞下蛋也勤了,估計下個月就能抱上窩,又能有上千只小雞出來。那麼年後供給葉家的雞一個月怎麼著也能有六十隻左右了。
一個月六十隻,一年六百隻,能消耗掉一大半成年雞。再加上自己家的消耗,差不多就可以持平了,養再多人手不夠,也看不過來。
“那牛呢?牛肉也好啊。你家養那麼多牛