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「降就降吧,無非是個宮宴。」謝琚隨意地擺了擺手,「你決定就是。」
要是按照先帝還在時的規格來辦一場除夕宮宴,又是數不清的銀子花出去,謝琚才捨不得呢,而且也沒有這個必要。
「以前的除夕宮宴是四熱葷、四冷葷、四雙拼、四大碗、四中碗、四冷素、四鹹點、四甜點和二甜菜,今年我們改了,改成兩熱葷、兩冷葷、兩大碗、兩冷素、一鹹點、一甜點和一甜菜。」關寧一直接砍了大半,三十幾個菜,吃又吃不了,太鋪張了。
一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恆念物力維艱。
膳房立即將選單子給遞了上去,上面寫清了每個品類的菜都有哪些。
「兩熱葷定玉簪出雞和夜合蝦仁,兩冷葷定酥炸鯽魚和京都腎球,兩大碗定一品官燕和露筍拼雞肉,兩冷素定齋面根和素白菌,鹹點雲腿餡兒府,甜點七彩凍香糕,甜菜雪凍杏仁豆腐。」
膳房的人從關寧一這報的菜名來看就知道關寧一是行家,可不是他們能糊弄的,心下也更恭敬了。
「公子,往年教坊的節目,今年還要繼續嗎?」教坊的人問道。
「先帝新喪不久,不適合大操大辦,表演以莊重肅穆為主,我要親自過目。」關寧一怕有人會拿除夕宮宴來說事兒,指責謝琚先帝新喪就娛樂無度,所以這一塊他都得盯緊。
教坊的人苦哈哈的點頭,先帝最是喜歡奢靡的,所以教坊的歌舞都是按照先帝喜歡的樣式來的,一朝換了一個節儉的來,他們一時半會兒也很難編排出新的來啊。
關寧一挑眉:「怎麼,有問題?」
「沒有沒有。」開玩笑,這位可是陛下親命的,總攬除夕宮宴一切事務,他要是說有問題,豈不是在挑釁陛下。
「那就好。」關寧一冷淡道,「下一個。」
「公子,宴會的宴請名單已經修訂過了,請公子檢視。」李全福親自負責的這事兒,他也怕有不長腦子的亂來。
關寧一接過名單,被上面密密麻麻的名字給嚇了一跳,這刪減過都還有那麼多人,沒有刪減過的那還得了?
「五品的官員也在邀請的行列?」難怪先帝花錢那麼兇,除夕宮宴而已,居然連五品官都要叫上,五品官還有家眷,那人多了花的錢自然少不到哪裡去。
李全福識趣地沒有跟關寧一說什麼以前就是這樣的,安安靜靜地等著關寧一吩咐。
「今年不宜大辦,所以,二品以下都不必入宮了,入宮的官員及各爵府,只能攜正妻及嫡子嫡女,不能帶庶子庶女。」關寧一這一下砍去了大多數人。
先帝喊那麼多人進宮還不是為了尋歡作樂,瞧上哪家女兒了指不定當場就下手留在宮裡,晚上就臨幸了,謝琚又不是個好色之徒,故意讓那麼多小姑娘入宮來做什麼?
當然,最重要的還是省錢。
關寧一安排了事,順帶敲打了一番這些人:「陛下崇尚節儉,不喜奢華,更何況先帝逝去,陛下忠孝,不願在孝期大肆娛樂,所以,各位做事,還是要以陛下的意願為先,明白嗎?」
明白,誰能不明白,昨天關寧一才叫人拖出去了一個陽奉陰違的,就在殿外打的,他親自看著打的,打的時候他們這些人也都在呢。
這位關公子做事嫻熟利落,本就不是能隨便糊弄的主,更何況這位也不是個好說話的,說杖責就杖責,要擼誰下去就擼誰下去。
最重要的是,陛下寵愛他,他是陛下最寵愛的臣子,比唐峰統領還要受陛下寵愛。
作者有話要說:
寵,給我可勁兒寵!
第9章 除夕宮宴
終於到了除夕了。
這是秦國自先帝崩逝之後頭一回張燈結彩,家家戶戶貼窗花、掛燈籠,將