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那個院子雖然不大,地段卻好,寧楚格和縈香一人花了一萬兩銀子,才買下來了。
當然了,買下的不只是那個院子,還買下了那個私房菜的招牌,就連那兩個大廚,也漲了月錢留下來了。
縈香比寧楚格早到片刻,已經在裡頭轉悠了一圈。
「玳玳,你瞧瞧,這地方是不是很好?雖然小了點兒,但到處都佈置的很精緻,就連外頭的招牌,我也不打算改了。」縈香握著寧楚格的手,笑道:「就還叫一品齋。」
「好。」寧楚格點了點頭。
「如果咱們生意做得好,就把隔壁的院子買下來,把一品齋做大。」縈香笑眯眯說道。
寧楚格對此倒是沒什麼意見。
一品齋的掌櫃叫吳遠,是個三十幾歲的中年男人,個頭不高,微微有點發福,人瞧著很精明。
他做一品齋的掌櫃已經有十多年了。
縈香覺得這個吳遠還不錯,就留著他繼續當掌櫃了,還給他漲了工錢。
「吳掌櫃,這是我四嫂,一品齋是我們二人買下來的,從今往後,我們便是你的東家,你好好打理一品齋,若是做得好,我們把隔壁的院子也買下來,將一品齋做大,不說超過京城那八大酒樓,起碼也要不相上下。」
縈香說著笑了起來:「到時候也少不了你的好處。」
新東家才來就給自己漲了工錢,而且……這二位夫人,不管是氣勢還是穿著打扮,一看就出自貴胄之家,可比他之前的東家後臺硬多了。
人家不缺錢不缺權,只要他好好幹,絕對能讓一品齋蒸蒸日上。
「東家,小人什麼都不怕,就怕同行打壓,京城那八大酒樓,背靠大山,我們一品齋要是厲害了,就怕人家眼紅啊!」吳遠一臉擔心道。
寧楚格算是看出來了,這個掌櫃就是個老油子,不知道她們二人的身份,卻想探探底。
不過這也是正常的。
做掌櫃的當然想知道東家的身份,心裡也好有個底。
「這個你不必擔心,出了事兒,就去……」縈香話還沒說完,便被寧楚格拉住了手。
縈香也反應過來了,她似笑非笑的看著吳遠:「吳掌櫃是想知道我們的身份?只要你好好做事兒,真要出了什麼事兒,我們兜得住,如果有那種不長眼的人想針對一品齋,你就去九皇子府吧。」
吳遠聽了後,嚇得趕緊跪了下來。
這是九福晉?
那她身邊這位……四嫂,就是雍郡王福晉了?
不得了不得了,他們一品齋,是換了兩尊大佛當東家了。
吳遠心裡高興的不行。
他們一品齋的菜,比普通酒樓貴了些,可也貴得有道理。
他們的食材,都是千挑萬選的,兩位大廚的手藝也沒得挑,而且……東南西北的菜,只要來的客人敢點,他們就做得出來。
而且,一品齋裝潢的極其雅緻,比起其他那些酒樓,可要好多了。
正因為如此,除了那些有錢人外,慢慢也有達官貴胄來他們這邊用膳了。
只不過,之前的東家只是普通的商戶,沒有後臺,根本不敢和八大酒樓一爭高下。
前些日子受到打壓,如今有人來買一品齋,人家毫不猶疑賣了。
如今可不一樣了!
吳遠心裡的底氣,前所未有的足!
在這邊用了午膳後,寧楚格回了一趟孃家。
二妹妹布林和的婚事定下來了,在這丫頭的努力下,四叔答應將她嫁給三表哥了。
赫舍里氏府上前幾日請了媒婆過來提親,兩家將婚期定在了明年。
寧楚格去慶安堂給老夫人請安時,遇到了三姑母敏慧和她的女兒佩儀。