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茄汁魚丸色澤誘人,圓滾滾的魚丸點綴著白色的芝麻和綠色的蔥花。
番茄蝦仁濃湯,粉白色的蝦仁還有透明的粉絲,黃色的金針菇在紅色的番茄湯汁中起起伏伏。
立即改口,「再來份茄汁魚丸吧。」
番茄蝦仁濃湯就不點了,馬上月底了,囊中羞澀,再說了,兩樣菜也夠吃了。
小金應了一聲,「好嘞。」動作利索地打上飯菜。
張老師落了座,一看餐盤,最下面一格是白米飯,左邊盛著茄汁魚丸,右邊裝著糖醋排骨。
她深深吸了一口香氣,香!真的太香了!
一份茄汁魚丸是四到六個,小金給她打滿了六個。
她夾了一個茄汁魚丸放進嘴裡,酸酸甜甜的醬汁,搭配嫩滑彈牙的魚丸,每一口都彷彿鮮味在舌尖上跳躍,芝麻的醇香和蔥花的香味,又恰到好處的緩解了茄汁的油膩。
等反應過來,上一個茄汁魚丸剛咽進肚子,下一個茄汁魚丸已經在筷子上了。
張老師差點哭出聲,這也太太太太太好吃了!
一份茄汁魚丸幹光,張老師又忍不住將『魔爪』伸向了糖醋排骨。
排骨色澤紅亮,上面點綴著白色的芝麻,排骨燉煮得十分入味,酸酸甜甜的醬汁彷彿都滲進了肉裡,每一根肉絲都帶著那酸甜的滋味。
特別下飯!
張老師原本還以為一個人吃不完二兩米飯,沒想到米飯吃光了,排骨還有剩。
她咀嚼著排骨,將每根肉絲都細細嗦了個乾淨,再將骨頭吐出。
享用完這一餐美食,她才想起自己的職責。
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