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供應足量的肉和蔬菜，為?了戰士們的營養，上?頭就讓我們試著慢慢供應一些海鮮和水果。” 葉婉寧忍不住問道：“那為?啥不分開供應呢，海鮮做菜，水果給戰士們吃。” 崔班長?撓撓頭，“可?以是可?以，但這不是嫌麻煩嘛，部隊老多人嘞，我就想著，海鮮和水果能不能合一起做菜，這樣一道菜就解決了，就是戰士們反饋不太好，所以咱們食堂一週也就供應那麼幾道。” 多了，可?就要鬧了。 崔班長?可?不想食堂被拆咯。 不得不說，崔班長?還是很有創新?思維的，海鮮和水果一起做菜，這年頭很難有人想的出來。 崔班長?搓搓手?，雙眼亮晶晶地看向葉婉寧，一臉期待地道：“霍團長?給我提供了你寫的話梅排骨和荔枝蝦球的菜譜，我試著做了一下，嘿，還別說，吃起來比我們做的那些山竹燉魚和火龍果炒臘肉好吃多了，戰士們反饋也很好。” 提起這兩?道菜，葉婉寧臉頓時綠了。 這能跟她的話梅排骨和荔枝蝦球相提並論?嗎！ 崔班長?繼續道：“小葉，你到底是咋想出來的啊，怎麼同樣是水果和海鮮，你弄的就很好吃，我們弄的就——”他也不好意思說難吃，就用“一般”代替。 葉婉寧也不知道怎麼跟他解釋，話梅排骨、荔枝蝦球，甚至菠蘿炒大腸，那都是後世?流傳的家常菜了，別說她會做了，多得是人會做，還做得挺好。 她只好道：“霍團長?跟我提過，咱們食堂做創新?菜的事，我回去就試了一下，打個比方，荔枝蝦球這道菜，荔枝和大蝦可?以一塊炒菜，就是因為?它兩?的味道不是相沖的，荔枝清甜，蝦肉彈牙但基本沒什麼腥味，話梅排骨也是一樣的，排骨放的料多，吃起來也油膩，話梅酸甜，能很好的中和它的油膩，火候也有講究……” 崔班長?一聽葉婉寧說的是‘咱們食堂’，心裡頓覺舒坦，又?聽她說得頭頭是道，便聽得愈發專注了，他還是頭一回知道，原來做菜也有這麼些彎彎道道。 葉婉寧說的口乾舌燥，總結道：“……班長?，你可?以試試做菠蘿炒大蝦、香橙雞翅、木瓜燉雞腳、檸檬蝦、芒果小炒肉、香梨燒雞腿，其實原理?是一樣的。” 她想了想，道：“就像咱們島上?的名菜，椰子雞，最開始，別人也不知道椰子和雞能一塊煮呀，後來有人研究出來，味道可?比一般的白斬雞、醬油雞，好吃多了。” 言下之意，鼓勵崔班長?繼續創新?。 崔班長?聽得差點老淚縱橫，這麼久