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見他有話說,便很和氣道:“掌櫃你說。”
孫掌櫃給她倒了一碗熱茶,這才說:“東家娘子如今自己管家,手裡頭的鋪子多,田地也多,光憑夏管事是管不過來的,若是可能,還是要請個總管家打理這些,就我所知,霍九爺家也沒有管家。”
崔雲昭想了想,說:“郎君家中倒是有個打理瑣事的平叔,但平叔瞧著也管不了太多的攤子,確實不太能管事。”
平叔是以前跟在霍展身邊的老人,他以前是霍展的親兵,後來受了傷,又因為早年識過字,所以便被霍展留在了身邊,在家裡做事。
論說經營家業的能力,確實是沒有的。
崔雲昭不由思索起來。
以前霍氏到了伏鹿之後,霍檀便青雲直上,一路高升,但那時候霍家底子薄的缺點也展露無遺。
無論是商鋪還是田地都打理得亂七八糟,尤其是林繡姑根本就不懂得這些事情,那兩年家裡不知道有多少糟心事。
霍檀在外面忙得不成樣子,等他意識到家裡必須有人好好打理時,已經錯過了無數商機,也失去了許多原本拿在手裡的產業。
雖說這些都跟最後的帝位比不值一提,但在最初的那六年時光裡,卻可以讓一家人日子富足無憂。
孫掌櫃不說,崔雲昭還沒想起來這一茬,還是她經驗不足的緣故。
崔雲昭想了想,說:“我這邊確實需要個總管家,我以為孫掌櫃就很合適。”
孫掌櫃愣了一下。
他本來是提醒東家娘子,讓她好好經營家業,卻不料這個好事落到了自己身上。
他本來想開口拒絕,就聽崔雲昭道:“只是孫掌櫃,若是你當總掌櫃,以後就得跟著我到處走,不能一直留在博陵了。”
孫掌櫃所有的話都噎在喉嚨裡。
同明白人說話,就是這麼簡單。
崔雲昭平靜看向孫掌櫃:“郎君不可能一輩子留在博陵,孫掌櫃,你好好考慮一下。”
孫掌櫃緊緊攥起手,片刻後,他鄭重點頭:“是,我會仔細考慮。”
崔雲昭滿意了。
她又同孫掌櫃議論了一下最近的糧價和走勢,討論了一番伏鹿的經營方向,王虎子就回來了。
“東家娘子,”王虎子跑得滿臉是汗,“那位白軍爺去了春芳釀。”
他很機靈,不用崔雲昭問,就繼續道:“小的偷偷看到,白軍爺應是買了一瓶酒,然後就去了柳梢巷。”
崔雲昭點頭,對梨青招了下手,梨青就拿了打賞給王虎子。
王虎子一下子就紅了臉,不知所措看向孫掌櫃。
孫掌櫃笑了笑:“這是東家娘子給你的賞錢,拿著吧。”
崔雲昭沒有讓王虎子繼續跟白小川,作為一名優秀計程車兵,白小川是很機敏的,跟一次可行,再跟一次肯定會被發現端倪。
今日的事情辦得差不多,她便離開了糧鋪,直接去了春芳釀。
如今鹽酒茶鐵都是官賣,所有的食肆正店想要售酒,需要去酒務榷酒,購買榷酒的同時,已經上交住稅,每值一百收三。
春芳釀是城中數一數二的正店,其中所賣桃李春芳釀是一味非常好吃的蜜酒,用酒麴再加桃露勾兌,味道香甜馥郁。
崔雲昭以前不愛吃酒,也聽過這種酒。
馬車一路行駛,很快就來到了春芳釀。
春芳釀的生意很好,除了桃李春芳釀,還有金陵醉和博陵春這兩種酒,博陵春是博陵當地的米酒,價格相對較低,普通百姓一年半載,大抵也能買來嘗一嘗。
馬車在春芳釀門口停下,崔雲昭下了馬車,就有酒娘子出來迎客:“這位女郎,可要吃酒?咱們不僅有酒水,還有點心,女郎可嚐嚐看。”