第18章 土豆渣餅,物盡其用不浪費(第2/2 頁)
太表示很滿意,土豆餅基本上就能把成本賣回來了,那酸辣粉就是白賺的。
有了錢就有了動力,上一次做粉條弄出來的土豆渣已經基本上不剩多少了。
再加上第一批粉條今天就要好了可以繼續下一批生產。
於是,午飯後老鄭家開始了緊鑼密鼓的粉條製作活動。
這次大家都有了經驗,流水作業都成了熟手,也多了些鍋碗瓢盆可以盛放,所以做了大概有四百來斤的土豆。
按照的賣法,可以賣兩天。
酸辣粉明天也可以開賣了,因為不知道會怎麼樣,又有著很高的期望,八月一晚上都沒有睡好。
第二天又是起個大早,今天的東西就多了,光爐灶就有兩個,一個上面是鐵板賣土豆餅的,一個上面是鍋煮酸辣粉的。
還有桌子凳子,鍋碗瓢盆、水桶等等,滿滿的拉了一平板車。
早早的到地兒以後,就把前一天煮好的骨頭湯熱了熱,然後舀到一個大盆裡備用。
鄭老三還到不遠處的井裡挑回來兩桶水。因為碗筷沒有太多,中間要不停的清洗,重複使用。
又把油潑辣子,前一天一天備好的小蔥香菜擺好,先煮了幾碗給鄭家人自己吃,等人多的時候八月甚至開始吆喝。
酸辣粉是六文錢一碗,對於早餐來說,是有些貴的,所以一早上也只賣出去五碗。但評價是不錯的,這些人還說中午要帶家人來吃。
帶了200斤的土豆餅,一早上又賣完了,所以本來想的是讓人家一碗土豆粉,兩個土豆餅當一頓午飯的想法徹底跑徹底泡湯了。
到中午的時候,果然有早餐吃了土豆粉的人再次光顧了,有些帶著同事,有些帶著家人。
煮好的土豆粉,倒上一勺骨頭湯,再拌上辣椒,撒上香菜,小蔥,其實賣相挺好看的。
再加上花六文錢吃早飯和吃午飯的感覺是完全不一樣的,所以人漸漸多了起來。
人有一種從眾心理,當人多起來的時候,就會有更多的人來排隊,所以有一度老大夫婦和老三夫婦全上手了,連八月都被委派了收錢的重任。
看著人來人往,大家都露出了笑意,感覺生活有了奔頭。
八月也很開心,總算沒有太墮了穿越人士的威名,就這樣發展下去,明年弟弟們就可以去上學了,甚至蓋房子、開鋪子都是有希望的。
說起來像他們這樣穿來了幾個月還連基本生活都沒有解決的,好像書裡也不多哦。
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