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秦大娘當這個婦女主任當了好些年,一直都是一個光棍司令,現在好不容易手上有點權利了,她自然第一個想的就是他們村的婦女們,給婦女們找份活兒幹了。男人們想要活兒,可以啊,去找他們陸大隊長和幾個小隊長們安排啊。
所以這些找上秦婦女主任的人一個個都無功而返了。
第107章豆腐坊開張
到他們豆腐坊正式開張的這一天,他們還放了一條短鞭炮,村子裡頭的人都知道他們村的豆腐坊開張了,大家都來看熱鬧。
豆腐坊裡幹活的人手暫定的就有四個,陸錦是指定的師傅,其餘三個,一個是他秀梅嫂子,另外的兩個嬸子,一個叫蔡春梅,一個叫李桂花。
原本他秦大娘是不想讓自個兒媳婦上豆腐坊去做事的,怕村子裡的人說她用人都是用自家人。還是因為他說他自己一個人帶不來三個徒弟,如果找來的另外三個人都不會做豆腐的人,大家幹起活來就沒那麼順利,要是多一個熟手的話,大家幹活也會快一些,所以他秦大娘最後才答應讓兒媳婦上豆腐坊來做事了。
兩個嬸子陸錦都見過,給他第一感覺是幹活利索,性格也比較開朗好相處的人。能被他秦大娘找來的人,應該都不會差到哪裡去,他不相信自己的眼光,也會相信他秦大娘挑人的眼光。
至於秦大娘自己就是管豆腐坊的隊長,當一個編外人員,平時有空來幫忙乾乾活,不來也行,不佔豆腐坊的工分,這也是避免有人說她把自己兒媳婦塞進去,她去也拿工分的話,怕村子裡頭的一些人會有意見。
而且兒媳婦上豆腐坊去幹活,家裡的兩個孫子也要人帶,秦大娘放心不下兩個孫子,她不拿工分不去幹活,別人也不會說她什麼,這樣兒媳婦上豆腐坊做事的時候,她也可以幫忙帶帶兩個孫子。主要是她這個婦女主任本來也有工資拿的,秦大娘也不想再去佔隊裡的便宜。
「咱們今兒做多少豆腐啊?」
「先把這些豆子磨完,能做多少就做多少,要是賣不完的話我再想辦法。」
因為是第一天開張,陸錦也不知道他們做出來的豆腐好不好賣,他們磨的豆子也不是很多。萬一是沒人來買……這個也不是沒有可能,或者是來買的人不多,剩餘的豆腐他們自己就要想辦法處理,還好他知道其餘幾種處理豆腐的方法。
雖然他是被請來當師傅的,但是有活兒他也不好意思不幹。
知道第一天開張可能會比較忙和亂,所以他提前一天跟家裡的三個小孩商量好了,讓家裡的兩個大孩子上學的時候把小寶兒給帶到學校去了,這樣幹起事情來他也不用分心去好看小孩。
做豆腐是很費時間的活兒,他們要提前一天晚上就泡好的豆子,第二天一早就磨了豆漿做豆腐,豆腐還未成型,一大鍋的豆腐花就先出來了。
這一天秦大娘也早早的帶著兩個孫子上豆腐坊這邊來幫忙,讓兩個孫子在樹下跟村子裡別的小孩們玩,她自己也上豆腐坊這邊來搭把手。
豆腐花一出來,秦大娘跟另一個婦人一起把豆腐花給抬到外面的桌子上去擺著,呦呵了一聲,「豆腐花出來了,熱騰騰的豆腐花,不要糖的兩分錢一碗,要糖的三分錢一碗,沒錢的回家去拿豆子來換也行啊……」
一聽說可以回家去拿豆子來換,大傢伙當然就不想拿錢來買了,家裡有豆子的都紛紛的回家去拿豆子來換,很快的後面就排起了老長的隊伍,一個個的手裡都提著一袋豆子和端著一隻碗。
秦大娘在外邊負責給人裝豆腐花,大多數的人都是不要糖的,只有少數幾個是要糖的。
還真別說,一袋豆子換一碗豆腐花,不少的人都是願意換的。只有少數幾個家裡沒豆子,又實在是想吃,才拿了錢去買的。
「外面好些都是拿著豆子來