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居上頓時起了一身雞皮疙瘩，想念太子？此話從何說起！

反正探得了訊息，心裡有了準備，居上說好，「我若有什麼不明白的，再請教長史。」

長史道是，微微蝦了蝦腰，帶領家丞和內侍退出了院子。

剩下幾位傅母，早就已經安排好了如何盡職引導，一位姓符的傅母上前行禮，笑著說：「中晌的飯食，典膳局已經開始預備了，再過兩炷香便可入席，請娘子暫歇片刻。待申末，張媼預備了茶具，侍奉娘子飲茶。」

所謂的侍奉飲茶，就是要教她煎茶的手法，關於這個居上是不怕的，自己六歲時起就站在顧夫人邊上習學，這等高雅的活動，不過是世家大族的日常。

隨口應了一聲，傅母們暫且退下去了，她在上房轉了一圈，一重重的直欞門和紙屏風，構建出厚重典雅的居室。再上二樓，天窗上開出一個圓形的露臺，憑欄望過去，對面的寢樓盡收眼底。再仔細一瞧，對面二樓窗後擺著一張羅漢榻，連榻上用的錦被和引枕，都看得清清楚楚。

藥藤有感而發，「真是用心良苦，小娘子若不與太子殿下琴瑟和鳴，簡直天理難容。」

居上咧嘴發笑，「我以前一直覺得長安開明，卻不想北地更超俗。」

尤其帝後，大概因為太子年紀過大，到現在還孤身一人，作為父母便有些坐不住了。不過這樓建得很漂亮，連這用以窺望的視窗都雕琢得玲瓏。大家初到一個地方，新鮮勁不曾過，將內外都熟悉了一遍，轉眼便到了用午膳的時候。

唯一一點不好，就是吃飯有傅母旁觀。居上的教養自是不必說的，怎麼用箸、怎麼用匙、怎麼夾菜、怎麼進飯，都有條不紊，讓人抓不住錯處。

監察的傅母也暗暗鬆了口氣，太子妃出身門閥，從小家中管得嚴，小時候練成的童子功，可比半路上硬練的強多了。她們這些奉命辦事的人呢，正好也偷個懶，不必樣樣糾正，少了很多麻煩。

一餐飯下來，傅母覺得自己可以向皇后殿下回稟了，進食這一項，太子妃順利過關。

飯後長長歇個午覺，申末時分太陽西斜，居上出門時，廊下已經安排好了長案。

負責傳授茶經的張媼在案後正襟危坐，有了前面的觀察，自己也不敢隨意託大，慢條斯理道：「救渴，飲之以漿，盪昏寐，飲之以茶。娘子出身世家，貴府上必定教授過煎茶要略，老媼先向娘子演示一番，若有不足，請娘子指正。」

居上牽裙在胡床上坐定，靜心看她從備茶開始，一步步安排。

到了備水時，張媼說：「山水上、江水中、井水下。山水揀乳泉、石池慢流者，若是瀑湧湍急，便不可用之，娘子知道為何嗎？」

居上說：「漫流者沉澱，激流者泥沙翻湧，因此不可用。」

張媼點了點頭，又講煮水調鹽，「其火用炭，忌用勁薪，更不能用松柏之類的膏木生火。初沸，調之以鹽，鹽能調和茶味，減輕苦澀……」

居上聽她講解，雖然與家中教導的一樣，但也用心觀察每一個步驟。

張媼加過鹽後，有意試探她究竟懂得多少，將手裡的水瓢交給她，笑著說：「其後投茶育華，老媼就請娘子動手了。」

像投茶這一環，要是不得要領，三沸後茶沫溢位，難免手忙腳亂，這一環最是檢驗煎茶者的熟練程度。

結果她看居上從鍑中取了一瓢水，攪動沸水添進茶粉，三沸時浮沫幾乎湧出，又從容地澆點茶湯，止沸育華，除去黑沫。等到茶再沸時，那茶湯之上便覆蓋了好厚一層沫餑，瑩瑩地，像落在梅花枝頭的積雪一般。

再等分茶，一鍑中只取頭三碗，且每碗中沫餑相等，那是煎茶的精華，奇香盡在其中。

居上將三碗茶湯放置在三位傅母面前，含笑道：「我