第139章(第2/2 頁)
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秦剛炒了四菜一湯,清炒空心菜、炸小黃魚、芹菜炒魚餅、紅燒排骨,外加一大鍋冬瓜豆腐湯。
每樣菜都很好吃,其中紅燒小黃魚最受歡迎。
小黃魚個頭不大,外酥裡嫩,也不知道秦剛是怎麼做的,魚刺都炸酥了,咬起來脆脆的。
秦剛給三個孩子一人夾了一塊魚餅,“別光吃小黃魚,再嚐嚐這個魚餅,這還是你們爸給我寄的呢。”又道,“估計是你們媽的手藝,你們爸可做不來這麼好吃的魚餅。”
江喬樂了,還真給秦剛猜中了,這魚餅就是她做的。
用新鮮的鮁魚剁成魚肉泥,再加一點蛋清、胡椒鹽、手打成魚餅,吃起來十分彈牙。
是前陣子陸衍讓她做了,然後找她拿了一袋,說是要寄給別人。
當時江喬還好奇呢,不知道寄給誰了,原來是寄給秦剛了。
陸衍也嚐了一塊芹菜炒魚餅,確實好吃,芹菜把魚餅那股子鮮味都勾出來了,“你這廚藝還是這麼棒,想當初我們出任務,野外哪有什麼好吃的,只有自帶的麵條,當時大夥每天就盼望著你的拿手炒麵了。”
想到以前跟陸衍一起出任務,吃炒麵條的日子,秦剛也樂了,“你還說呢,哪次我炒的麵條不是被你偷吃掉一半。”
陸衍頓了頓,“這麼多年了,你就沒想著找個伴,好歹照顧照顧你,再說了,你這手廚藝,也別浪費,給人家嚐嚐。”
秦剛滿不在意地道,“我這條件你又不是不知道,別拖累了人家好姑娘。”
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