第74章(第1/2 頁)
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就拿紡織廠食堂來說,放工開飯那個點,食堂必定是人擠人,腳踩腳的,十分嘈雜,稍微說話低聲點別人都聽不見。
但放眼望去,學校食堂只有寥寥幾名師生,正一手拿著餐盤,一臉百無聊賴的樣子去檔口打飯。
江喬轉了兩圈,越看越是皺眉。
她走到一個沒人排隊的檔口,“請問,這兒怎麼打飯?是跟其他食堂一樣,先買票嗎?”
檔口裡坐在凳子上半睡半醒的打飯工睜開眼,看了江喬一眼。
見她眼生,以為是哪個新生的家長,來接孩子,不想做飯了,就在食堂湊合一頓,懶洋洋地道,“不知道,你看別人怎麼打,你就怎麼打唄。”
欺負
江喬不氣反笑, “那別人打什麼菜,我也打什麼菜?”
打飯工嘀咕一聲,“也不是不行。”又道, “反正隨便吃唄。”
第一眼沒仔細看, 他又瞥了江喬一眼。
這一看不得了, 乖乖,這哪來的大美人啊。
江喬今天穿了一條荷葉邊的白色碎花上衣, 下身是黑色的闊腿長褲,簡單而又樸素的裝扮, 卻被她穿出了不一樣的味道, 烏黑亮麗的長髮鬆鬆挽在腦後, 鬢邊落下兩縷碎髮, 更顯得她的下巴小巧精緻。
見江喬長得如此漂亮, 打飯工心一軟,忍不住多說兩句,“真的,我沒有誆騙你。”他左右張望一下,低聲道,“我們食堂大廚的廚藝就那樣, 一道菜比一道菜難吃, 反正都難吃,還不如隨便點了, 湊合湊合填飽肚子就得了。”
江喬點點頭, “那就給我來個一葷兩素,菜色就要食堂賣的最火的。”
打飯工:“你確定?”
“確定。”江喬說。
打飯工搖搖頭, 給她指道,“大門入口右拐買飯票, 素菜五分錢,葷菜一毛,米飯兩分錢,一共兩毛二。”
江喬買了飯票回來,菜已經打好了。
她端著餐盤找了張空桌子坐下,一共是三樣菜,紅燒肉,油燜大蝦,醋溜土豆絲,海浪島就海鮮多,一些便宜的海鮮也算作素菜。
江喬掃了一眼餐盤,紅燒肉一看就是老抽和糖放少了,壓根沒上糖色,顏色淺淡,根本達不到好的紅燒肉那種瓷亮的顏色,看著就不誘人。
油燜大蝦,油不紅,殼不脆。
醋溜土豆絲,聞著沒有醋的酸味,吃這道菜就要吃那一股酸勁和脆勁。
都說做菜要色香味俱全,色香這兩項都沒達標。
再看味。
江喬皺著眉頭嚐了一口,味道一般,很一般,只能說是剛好能入口,離好吃還差得很遠呢。
她吃慣了自己的手藝,這三樣菜吃下去味同嚼蠟。
不禁慶幸,還好來之前吃了三塊椰漿馬蹄糕墊肚子,不然豈不是要餓著肚子回家。
不過點都點了,總不能浪費糧食,好在每樣菜和米飯的分量不多,慢慢吃總能吃完。
吃完飯,江喬試著走進後廚,本來已經做好了被趕出來的準備,但沒想到,後廚裡的幾個大廚和幫工,就看了她一眼,就這樣讓她在後廚亂晃了。
江喬忍不住皺緊眉頭,這次是她,那下次要是一些不懷好意的人,豈不是也可以隨便進出?
既然沒人攔,江喬就隨便走走看看了。
這一看不得了,這後廚的衛生也太差勁了。
洗菜池跟洗碗池是混用的,負責洗菜的洗菜工還要負責拖地,她拖完地,把髒兮兮的拖把放在洗菜池裡,沖刷出黑色的汙水,濺射到一旁的菜籃子裡。
大廚們切生食和熟食用的是一把菜刀,用過也不洗。
放菜的框子就隨意扔在牆角,有一個穿