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第 135 章 險些鬧掰(第1/3 頁)

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西廚已經完工,趙西平領著隋玉過去看,趙小米跟隋良也蹦蹦跳跳的跟過去。牆體和房頂|弄好,周遭的餘土還沒清,牆外的地面坑坑窪窪,人走在上面成了長短腿,四個人繞了半圈又拐回去,從沒有門的門框裡走進去。

西廚的院落不小,客人多的時候可以擺上十來套桌椅,同樣,燒鍋煮飯的灶房也建得寬敞,隋玉走進去繞一圈,說:“砌兩排灶,最少要有六個灶洞,靠近煙囪的兩個灶洞用來煮滷菜滷肉和滷蛋,借用前鍋炒菜煮飯的餘溫,這兩個灶洞不用燒火,鍋裡煮好的滷蛋滷菜也不會涼。”

在這方面,她是行家,趙西平沒什麼說的。

“我們現在用的那個鐵鍋能不能拿去鐵匠鋪裡融了,再加點鐵改成兩個鐵鍋?”隋玉琢磨,她想了想,沒找到可以類比的東西,見牆根還有泥巴,她捏一坨搓個橢圓形的鍋底,說:“你有空去問問鐵匠,看他能不能打出這種形狀的鐵鍋,這種形狀的更方便炒菜。”

趙西平接過泥巴看了看,說:“行,得空我去問問。”

灶房左右是倉房,兩邊的牆拐角是柴房,南北兩溜房共四間,颳風下雨寒冷天,客人吃飯時可以坐進去。

從西廚大門裡出來,正對的就是第一進客舍的西側門,走進去,入眼是一個個空洞的房門,一排十二間房,一個小院共有二十四間房,房門朝南的是客房,正對著的是倉房,方便入住的商人存貨。

“西邊靠近西廚,我打算將東側門旁邊的耳房改做茅房。”一應看過,打算從東側門出去時,趙西平指著旁邊的耳房開口,“等牆體乾透了,我讓人在牆上鑿個洞散味。”

隋玉下意識想捂鼻子,人多味大,如果可以,她傾向在外面單獨蓋茅房,不過就是不方便。

“靠近西側門的耳房蓋成水房,完工後用剩下的泥巴纏個灶臺,放個大陶釜在這裡,入冬後每天傍晚提供熱水,免得客商不洗腳就睡覺,把屋裡弄得臭烘烘的。之前去給住在老禿那裡的客商送飯,一進門燻得我頭疼。”趙西平繼續說。

“行。”隋玉點頭,她往外走,又往東邊的牲畜圈去,邊走邊說:“有牲畜圈,以後地裡不缺糞肥,人糞就賣給收夜香的,讓人過來勤收拾,免得噁心人。”

聞言,趙西平低頭看她跟隋良的表情,姐弟二人無不是一臉嫌惡的神色,再看小米,她滿臉歡喜,對這姐弟倆嫌惡的東西沒什麼感覺。他暗哼一聲,心想不愧是當過小姐少爺的人,還是那麼講究。

牲畜圈也是東西走向,一排二十個圈,因為駱駝個頭大,每個圈的尺寸不小,一個圈可容納六七頭駱駝,比人住的房舍還寬敞。圈門朝西,圈舍後面是挖出來的土坑,也是採土的主要來源。

隋玉繞過去站在坑邊看,坑底挖的已有一人高,邊上有剷出來的階梯,挑草的人從南邊下去,挑泥的從北邊下去,各行其是,互不打擾。

六月的太陽毒辣,割回來的草攤在地上曬兩天就曬成乾草了,乾草剁成一掌長的草頭,混進拌了水

的泥沙裡,四個光膀子的壯實男人手握粗木不停攪拌摔打,將泥沙乾草攪成黏糊偏硬的狀態,末了將硬泥鏟進木框裡捶打,成型後倒出來,這就是泥磚了。

捶泥的男人揚起木斧,背脊上汗珠滑落,太陽的光暈落在古銅色的皮肉上,看得人眼暈。

趙小米突然有些臉熱,她站起來往旁處走,見老牛叔在翻草,她跑過去幫忙。

“你們都來了,阿水呢?”老牛叔問。

“讓殷婆婆領回去了,我三嫂說這邊太曬了,不帶她來,小孩皮肉嫩,會曬傷。”趙小米說。

老牛叔聞言就不多問了。

“小米,去第二進客院看看。”隋玉經不住趙西平的催促,她只得放棄看夯土曬磚的過程。

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