七零年代過好日子 第10節(第1/2 頁)
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地瓜、土豆之所以這麼受歡迎,除了高產之外,還有就是易儲存。
按照慣例,今天可以吃頓好的。
就是最愛玩的大堂哥也沒遠跑,就在院子裡玩呢,大傢伙都在等這頓飯呢。
這頓飯真的是有史以來藍鳳吃的最好的一頓,醬土豆塊、蒜末炒青菜、涼拌白菜絲,主食是玉米茬子粥和乎地瓜、土豆,還有份雞蛋湯,這次居然放了三個雞蛋。
可以看出藍奶奶的大方了。
最讓藍鳳驚奇的是那塊油紗布。
據說是家裡打了二兩豆油,然後每次炒菜把沾染豆油的紗布在鍋底上蹭一圈,這樣就能保證不粘鍋了。
後來她知道了更多,發現百姓很有生活智慧,除了省油神器——紗布之外,有些家會買塊稍微帶點肥肉的豬皮,可不是吃的,也是用來蹭鍋的。
藍鳳撐的直打嗝,小肚子終於圓溜一回。
她喝了碗雞蛋湯,吃了一塊乎地瓜,吃了小半碗醬土豆塊和幾筷子青菜。
為什麼這麼吃,她是經過慎重考慮的。
之所以放棄玉米茬子粥,是因為不能水飽,水太多會佔肚子,所以粥和湯二選一。
這個選擇很好選,別管乎地瓜多香甜,醬土豆多好吃,但不能否認這麼多菜就一個涉及葷腥的,就是雞蛋,在吃不到肉的情況下,雞蛋是堅決不能放棄的。
至於現在飲食健康倡導的少油少鹽少糖,她終於做到了!
可是她多麼想暴飲暴食一頓肉啊。
是的,在吃了一頓飽飯之後,她又有了野望,想吃肉。
豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚肉……她不挑食。
之前她想喝頓大米粥,也算半完成吧,大米吃到嘴了,生吃的,是秋收時擼的稻穗,她還藏了兩個整稻穗回來和小哥哥偷麼燒著吃了。
就和大米爆花似的,焦香焦香的。
條件艱苦,她給自己降低要求了,就算完成了吧。
不過現在野心更大了,奔肉去了。
藍鳳打了個哈欠,終於體會了把吃多了腦子犯困的感覺,棒呆了!
但是有些不想睡,耷拉著眼皮,腦子裡還在過各種肉食。
發現最中意的居然是豬……五花肉,肥多瘦少,咬一口滋滋冒油那種。
生活教她做人,想當年她可是一點肥肉不吃的主。
看她奶那摳樣,指望她大發善心估計要等過年了。
所以最好還是能自食其力啊。
掰手指,她來了有兩個月了,吃過的肉類有她爹抓的青蛙腿,她自力更生的烤螞蚱、烤蝲蝲蛄、烤大綠蟲。
螞蚱比較少,蝲蝲蛄得翻土,還是大綠蟲好抓,草葉子、樹枝上都有。
之前她就知道這些可以吃的,而且都是好東西,高蛋白。
屬於東北的特色美食。
可是除了螞蚱,那兩樣她還真沒吃過。
所以她也是給自己加了好些油才敢對它們下嘴的。
特別是大綠蟲,看著就渾身起雞皮疙瘩。
真真一點食慾沒有。
不過她還是克服心裡障礙,對著大肉蟲子動手了。
她承認迫使她行動的動力就是因為那些綠蟲子特麼的肥了。
渾身肉嘟嘟的,她太眼饞了。
釣魚呢
人就要有夢想,萬一實現了呢。
藍鳳研究了下,豬肉、牛肉、羊肉……e……好像難度太大了。
她這小身板實在搞不定。
就是讓她遇到一頭豬一頭牛,她能做的就是……默默的走開。
至於花錢買,笑話!她是有錢的人嘛,她身無分文啊,大窮