第113節(第2/3 頁)

中”，可惜淹沒在孩子們的歡聲笑語中。

有幾個三四歲小娃遇到高興事兒，樂的都不知道該怎麼表達了，一邊扯著嗓子喊胖丫姐姐最好了，一邊自個玩了起來。只看幾個小娃原地轉圈圈，轉迷糊了就一屁股坐地上，惹得其他娃子跟著拍巴掌跺腳傻樂，大家越樂，小孩子越人來瘋的瘋鬧。

大人們看到這一幕本想罵來著，可是心裡又實在高興。他們的救濟糧全是細糧，比沒逃荒前在老家吃的還好，你說這事怪不怪。連罵自家孩子都是憋不住笑著罵。

宋福生勸馬老太，你看看大夥的高興樣，做乾飯吧，全體都吃乾飯，趕明還得給運來幾萬斤呢，你怕啥。

“那也不能都吃啊？”

“就都吃。”

馬老太皺著臉，欲言又止。

是宋阿爺叼著燃起來的菸袋進來，笑呵呵的一錘定音說，就當咱的安家飯，吃頓好的沒啥。

馬老太這才一咬牙，叫上姐們們進了存糧的房裡開啟了一袋子精米。

所有參與做飯的老太太們，舀米時全都小心翼翼的。

田老太太用手抓了把袋子裡的米，將米湊進眼前細看，又聞了聞，：“香，真香，就咱以前也捨不得吃磨成這樣好的米，咱一年到頭種地，得些好米都得賣了換鹽。”

宋福生大伯孃點頭道：“說破天，還不是俺們生子的功勞，也不知他和那些大官咋談的，我看那位新里正賊眉鼠眼，你們品出來沒？”

這話，頭回得到所有老太太的認同。

都說品出來了，不對勁。

笨尋思吧，救濟糧怎能是精米細面，咱才來那天，里正也沒露頭，他那個小兒子跟咱說話都牛逼哄哄的。今個，那麼大的官坐咱土炕上，這不是扯呢嘛，沒貓膩誰信吶。

是，他們指定做了虧心事。

老太太們雖然時不常地嘮瓜說話，但是一點也沒耽誤幹活。

照例，外面四口大鍋咕嘟咕嘟煮的是白菜湯，但今個白菜湯不一樣，因為每口鍋裡都倒了些芝麻油。

芝麻油貴啊，今兒才買回來的，高屠戶報帳時，好些人聽完價前都心口悶悶的。

所以芝麻油是由宋阿爺親自倒入鍋中，表情很是虔誠，讓大夥吃些帶油花的菜吧，這不是吃乾飯了嘛，開開葷。

當香噴噴的大米飯出鍋時，小孩子們全都圍在大鍋附近，有的娃小，饞的手指頭塞嘴裡吸溜，身前身後圍著大鐵鍋轉悠，被大人罵也不出去。

宋茯苓也在鍋前轉悠，也捱罵了，不過她被罵的內容和別人不一樣。

馬老太皺眉瞪眼看她的傻孫女，是不是傻，啊？是不是傻。喧軟的大米乾飯不吃，她傻孫女要吃鍋巴。

氣的都想掐她。

宋茯苓心想，奶，你不懂，鍋巴才好吃呢，嚼起來香，越嚼越香。

唉，可惜的是，她爹不能給大家露一手。

她爹做的鍋巴肉片很是好吃。

用肉片木耳勾芡湯汁，然後把鍋巴用油炸起酥，炸金黃，將肉片木耳辣椒什麼的，倒在炸過後的鍋巴上，反正她不會做，反正她爹做的老香了。

我全家都是穿來的

我全家都是穿來的

第一百九十五章 二更

所謂鍋巴，就是用大鐵鍋燜飯，燜好後，將所有的飯盛出來，剩下的、緊貼鍋邊盛不出來的，必須得用剷刀剷下來看起來略糊的一片一片的，就是鍋巴。

現代的鍋很多都是不粘鍋，燜飯沒有鍋巴，想做也做不出來。

所以宋茯苓記憶中香香的鍋巴肉片，那都是很久遠的事兒。

是她爹當廚師那些年特意做的，還有小時候家住平房，家裡有大鐵鍋時做的。

後來就很少吃了。