第118章 送你的賀禮(第1/3 頁)
“我第一天工作就收到了你的汽車作為見面禮,欒掌櫃。”
王衛國感嘆道。
“此行海外市場之遠,我就將這些選單視為贈送你的賀禮,但願你在他鄉順風順水,財源滾滾。”
“王師傅,這個腳踏車無法與你的烹飪秘籍相提並論。”
欒學堂認真地說。
王衛國心中暗驚於欒學堂這份慷慨大度。
僅僅是這個選單就贈送給自己一部分股權,實屬罕見。
雖然王衛國並未實際付出太多,僅僅編寫出這個菜譜,但在以欒學堂的實力來看,即便開張新的餐廳亦不需太過憂慮,至少在港島乃至華人區,都能成就一流的餐飲場所。
“王師傅,不管你怎麼考慮,這層股權我都留給你,只要你想取,隨時都行。”
他說得堅定無比。
這份選單王衛國已經審視過,確實是他精心編寫的,並非應付之作。
詳細內容超越了許多現有菜品譜系,價值不言而喻。
有了它,重開一家足以與豐澤園抗衡的酒樓的可能性至少增加五成。
不僅如此,欒學堂還有其他未言明的想法:鑑於目前王衛國暫無外流之意,但他未來的動向不可預料。
若有這層關係紐帶,王衛國必定會在必要時來找自己。
知道想要聲名遠播就必須迎合各地口味的改革,他打算先在華人圈內累積聲譽後逐步擴張。
而如果與王衛國聯手,無疑大大增加了實現世界級餐館的夢想。
此刻,他們有必要提前搭上線。
不過,王衛國主動來找他的時候,一份乾股肯定還不夠。
對欒學堂而言,這些股權更多的是用來建立聯絡,他建立豐澤園初期就仰仗股東的支援,持股並不豐厚。
察覺到對方的態度堅決,王衛國也就不再多言。
未來的事太久遠,至少三十年之內都不關自己的事。
兩週後,欒學堂正式卸任豐澤園的私人經理,表示要全家南遷。
儘管石通道阻重重挽留,仍未能說服欒學堂留下。
一行人在豐澤園為告別會擺下桌席,每一名廚師獻上了自家擅長的菜餚。
但僅幾位專灶大廚深知其中內情:欒學堂此次離開南方並非終點,甚至或許只是途經 ** 。
關於此事的決策僅在公方經理石通和大師傅陳煥章知曉範圍內,包括田正業、吳茂典和黃明遠在內的普通師傅均不清楚。
得知訊息後,“王師傅”
心中疑惑。
“衛國啊。”
第三天,即將下班之際,石通突然叫住正準備離開的王衛國。
“石經理有何吩咐?”
面對石通的突然召見,王衛國停下來問話。
對於這個官方代表的石通經理,王衛國近期有了不少認識。
總的來看,此人品行不錯,對工作的敬業精神令人敬佩。
他志於讓豐澤園成為公私合營的模範,對員工尤其是夥計們都相當關心。
過去,豐澤園與其他酒樓不同,職位等級明顯:高階廚師和主管處於上層,一般跑堂和雜役地位最低。
如今的新社會注重公平性,不再劃分上下,不允許欺凌雜役、學徒,這導致部分資深師傅略有不適應。
雖有人因多年的習慣而感到不適,但在舊秩序漸行漸遠的豐澤園中,這種做法相對收斂。
作為穿越者,王衛國的想法與現代社會更加一致,他對待下屬的態度既寬厚又不干預。
因此,他的聲譽與良好口碑很大程度上得益於他對學徒、夥計們的關懷。
王衛國樂意向詢問的人提供幫