第31章 蕨菜2(第1/4 頁)

康強這時候賣了個關子沒有繼續說下去，而是笑著看向螢幕。

直播間頓時炸毛。

[天風靜九河:big膽！小康子你這是在挑釁朕的自信！朕命你速速講吓去，不要挑戰朕的耐心！]

[打卡不著急:好好好，吊我胃口是吧，來人！把小康子拉出去復閹一遍！]

[咕咕咕子:主播可有看見我手裡這把刀？它利否！]

[我餘某不是空軍佬:(刀)(刀)(刀)]

“好好好，主播這就繼續說下去。”

看見直播間頓時群情激奮，康強立即舉手投降，開始講起了布依族的故事。

“在布依族，人們把蕨菜叫作龍爪菜。

相傳在很久很久以前，在布依族，有個心地善良，美麗動人的姑娘。

這個姑娘還很勤勞，紮實地學了一門手藝，是做蠟燭然後售賣出去，而姑娘的這門手藝，在村子裡都是數一數二的。

可是呢，天妒英才，有一天，她得了一種怪病，看了郎中，也吃了藥，可是病就是不見好起來。

她的身體一天不如一天，最後幾乎是氣若游絲。”

康強搖搖頭，似乎在惋惜姑娘的病。

[西瓜水:然後瞭然後了？主播繼續繼續！]

“姑娘家里人啊特別著急，甚至請了驅鬼師來家裡，可是最後都不管用。

突然有一天，姑娘說了一個心願，想吃山上的龍爪菜，也就是蕨菜。”

康強指了指面前的蕨菜說道，然後換了詫異的語氣繼續說。

“說來也怪，姑娘吃過龍爪菜後，覺得身體舒服很多。吃了幾天，都有力氣坐起來了。

慢慢地，姑娘的病竟然奇蹟般地好了。

從此，這家人就把龍爪菜視為吉利的東西，姑娘更是直接把龍爪菜的圖案畫在了染布上。

因為圖案好看，慢慢地，龍爪菜便成了布依族染布的常見圖案。”

“兄弟們，這個故事怎麼樣，少女與蕨菜的奇遇。”

康強笑眯眯的說完問直播間觀眾。

[is好時間:的確是奇遇，只不過是胃裡的奇遇而已哈哈哈。]

[古董局中局:哈哈哈哈哈，笑死我了，胃裡奇遇記。]

康強嘴角不由抽搐起來，本來一個浪漫的故事頓時變味了。

無奈，又繼續說道。

“由於蕨菜生長於山區林間，耐蔭耐貧瘠，不懼旱澇寒暑，在惡劣環境中也能茁壯成長，一場春雨後就能冒出寸許的嫩芽。

因此，布依族群眾視之為質樸剛健、自強不息的象徵，甚至在慶祝孩子滿月和百日的酒宴上也舉杯祝願他們能像蕨菜一樣健康成長，而非升官發財之類的陳詞濫調。

當然，蕨菜在布依族群眾的日常生活中也扮演著不可或缺的重要角色。

嫩芽可作蔬菜；蕨根可提取澱粉，加工成蕨根粉和蕨粑；蕨杆可當燃料，燃燒後殘餘的蕨杆灰還可提取土鹼，蕨菜芽不僅可鮮食，焯水、鹽漬、曬乾後還能長期儲存。”

“另外還有北魏《齊民要術》，明代《群芳譜》、《救荒本草》和《本草綱目》等文獻都記載了古人加工、儲存蕨菜的方法。所以“渾身是寶”的蕨菜也是救荒防災的“天然應急儲備物資”。”

[素質:好傢伙，我就吃過嫩芽，原來這麼有用啊。]

[西瓜水:長見識了，還真厲害。]

吃？

康強眉尖一翹又說道:“人類最早食用蕨菜的方法是烤制，隨著時代發展有了各種炮製蕨菜食用的方法，不過到現在農村現在還有用石板或鐵製農具烤食的習慣。”

[咕咕咕子:好厲害，可是我真的感覺味道怪怪的(捂臉)