第16章 水稻的歷史(第2/2 頁)
生根發芽,這是世界上最早發現的亞洲稻痕跡。”
“神話裡說神農‘嘗百草、辨五穀’,反映的可能就是遠古時期。”
“但是那時候的野生稻匍匐在地面,個頭瘦小,穀粒也遠不及現在飽滿,不過古代先民還是敏銳捕捉到了它的可食性。”
“從簡單採集到大規模種植,再到六千多年前的馬家浜文化時期,野生稻逐漸成為與人類命運共舞的栽培稻,籽粒飽滿,千粒重也增加了。”
“中國成為世界最早栽培水稻的國家,也是世界稻作文明的發源地。”
說起水稻的歷史,康強臉上浮現出一抹自豪感。
這是因為國家底蘊和歷史給予的自信。
“但是要從一株毫不起眼的野稻,一步步登上糧食作物界的“王座”,水稻的登頂之路歷盡艱辛。”
“唐朝時期,水稻成為人們的主要口糧之一,種植面積大幅提高。”
“宋朝,水稻熟制從一年一熟提升到一年兩熟,產量躍居糧食首位,這讓宋朝也成為世界歷史上第一個人口過億的國家。”
“再到明清時期,南方部分地區水稻熟制提升到一年三熟,解決了更多人吃飯的問題。”
“然後再到現在的從基因層面最佳化水稻,徹底解決了中國人的飽腹問題,古人最大的願望在現代徹底被實現。”
康強說起水稻歷史是慷慨激昂,直播間裡面聽的也是熱血沸騰。
“魚非魚,你是狗:我知道水稻歷史很悠久,但是從沒想過他們竟然見證了我們華夏的歷史啊。”
[咕咕咕子:以前上初中時候學歷史,課本上面還有幾千年前的稻穀殘骸圖片,那時候的人是怎麼發現這種外頭裹著硬殼的食物啊!]
[西瓜水:只能說為了活下去,而古代活下去的前提是吃飽。]
[殺死天下負心狗:我覺得主播說的一句話挺對的,那就是古人最大的願望在現代被徹底實現,那不就是吃飽嘛!]
[殺死天下負心狗:現在社會,追求的都是吃好喝好,可是沒人會有古代那種一家子吃不飽然後易子而食的慘劇發生!]
康強臉上也閃過感慨,“對啊,現在吃飽不難,可是在古代那幾乎是很多老百姓夢寐以求的事情。”
“甚至於寫出憫農的李紳所寫的另一首詩,‘四海無閒田,農夫猶餓死’都有感慨農民吃不飽的經歷。”
“可是這能怪誰呢?每個地方的田地都種滿了,農夫還是有可能餓死。”
“但是現在沒這個煩惱了,一切的根源已經被國家解決了!”
康強笑著揮了揮拳頭。
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