第6章 圍脖熱搜,殺豬宴(第2/2 頁)
獨特的美食!
“其次,殺豬菜需要使用到大量的豬部位,上到豬頭,下到豬蹄,外有豬皮,內有豬下水。
連豬血都是一道美味,各有各的做法,可以說殺豬菜就是全豬宴,想做好沒那麼簡單。”
“最關鍵的是,除了家豬,還有一頭野豬,那肉又硬又臊,一般人根本就做不來。”
聽完李大爺的話,所有人都沉默了下來。
他們雖然沒有見過殺豬菜,但是這麼一聽製作過程,就感覺非常繁瑣,沒有足夠的耐心和毅力,還真做不出來。
徐黛琳有些尷尬地笑了笑:“那我們請誰來做殺豬菜啊?”
“……”
就在眾人沉默之際,唐楓放下了手中的筆,緩緩說道:“放心,我剛剛都說了,我會,我來做!”
此話一出,不僅李大爺和吳奇仕幾人,就連直播間觀眾們也是驚了,一時間彈幕頻發。
【真的假的,他真的會做殺豬菜嗎?】
【假的吧,可別是打腫臉充胖子。】
【拭目以待唄,沒想到《叢林生存》還有這麼一出好戲。】
【哼,譁眾取寵,一個素人裝什麼裝。】
【樓上二筆,鑑定完畢!】
【就是,你又不知道這個叫唐楓的何許人也,怎麼就認定人家不會做殺豬菜?】
直播間褒貶不一,不過大多數人還是保留了意見,因為確實如彈幕所言。
他們也是第一次知道唐楓這個人,根本不知道唐楓是幹啥的,所以沒有胡亂下定論。
吳奇仕有些驚訝的看著唐楓:“你真會做殺豬菜?”
李大爺和李大勇也是一臉詫異地看著唐楓,沒想到現在這年輕人不僅會殺豬,還有這麼一手廚藝?
唐楓看著眾人一臉懵逼的表情,微微一笑,說道:“曾經跟著一位廚師學過一段時間,雖然時間不長,但也算是小有所成吧。”
聽到這話,眾人頓時面露喜色,呂小布更是一臉興奮:“唐楓,那趕緊給我們露一手吧。”
唐楓笑了笑,說道:“當然,不過我需要一些調料,還有配菜,需要大家幫忙準備一下!”
“這個沒問題,我去準備。”
李大勇聞言,沒有絲毫猶豫,開始了一系列的安排。
召集人馬,洗菜備菜,搬來桌椅板凳、鍋碗瓢盆等,還各家各戶進行通知,儼然一副開流水席的姿態。
……
夜幕降臨,今晚的月亮格外明亮,如今是一月份,天氣偏冷。
但是村子裡家家戶戶燈火通明,每一盞燈光都透著溫馨與祥和。
此時的文化中心人來人往,忙得熱火朝天,一處空地上,三十幾張桌子整齊排列,碗筷、酒水飲料一應俱全。
“好嘞,蔥爆排骨搞定,黃韜、呂小布端菜上桌,四爺起鍋燒油,要大火!”
“對了,冠鵬哥,去看看那燜豬尾好了沒,好了就上桌!”
“沈鶴哥,幫我把那香料拿過來,嬸,五花肉洗乾淨沒……”
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