第16章 出攤(第1/2 頁)
江老頭嘆了口氣,他心裡清楚,幾個兒媳婦都是有孃家的人,如果讓她們接手這個生意,萬一哪天孃家上門說漏了嘴,或者向她們討要方法,那這獨門生意豈不是保不住?
而自己和老伴年紀大了,身體狀況也不允許他們長時間熬夜製作食物。如果找不到合適的人選來幫忙,這個家的生計又該如何維持呢?
想到這裡,江老頭不禁皺起了眉頭。
這邊在江老頭懷裡的江敘白同樣也皺著眉頭,其實家裡人做飯做得最好的是二伯母柳氏。
明明都是一樣的飯菜調料,到她手中就是要好吃一些,所以江敘白之前想好的人本來是柳氏,但是現在聽爺爺的意思是不想讓兒媳婦沾邊?
“爺,其實我們這個豬雜湯沒有什麼技術含量,伯孃們和我娘也早就是江家婦,何必辛苦您老人家自己呢?”江敘白嘗試勸道。
江老頭一聽這話,立馬反駁道:“那不行,這可是江家現在安身立命的本事,要是讓她們去做,萬一傳出去了怎麼辦?”
江敘白無奈地笑了笑,繼續勸道:“可是爺爺,您年紀大了,哪有那麼多的精力。做那麼多吃食可是很累的!”
江老頭還是不肯鬆口:“不行,這事兒沒得商量。我得親自盯著,才能放心。”
江敘白見爺爺如此固執,只好換個角度勸道:“好吧,既然您堅持要自己做,那能不能把一些簡單的步驟交給伯孃們和我娘呢?這樣既能減輕您的負擔,又能保證品質。”
江老頭想了想,覺得江敘白說得有道理,便點頭答應道:“嗯……你說得也對,那我就讓她們幫著做做。”
江敘白見爺爺終於鬆了口,心裡暗暗鬆了口氣,然後接著說道:“說到底現在就是洗、去腥、燉,還有烙餅做飯這幾件事情,爺你可以把洗、去腥這幾樣和阿婆一起完成,燉煮、烙餅那些就交給娘他們。”
江老頭突然話鋒一轉,又問道江敘白:“那你說誰去賣比較合適呢?”
江敘白不知道這麼簡單的問題為何還要問他,不過既然爺爺問了他也如實說道:“大伯不喜歡與人接觸,喜歡種地,還是二伯精明一些,不如就讓二伯和我爹一起去?”
江老頭心中其實早就想好了,只是故意不說出來,就是想看看江敘白會不會偏袒三房,聽他這麼說,頓時覺得有些尷尬,好像被看穿了心思一樣。
不過,他也不好表現出來,只能硬著頭皮說道:“行吧,那就按你說的辦。”
江敘白看著爺爺的表情變化,忍不住偷笑起來,但又怕被發現,趕緊轉移話題:“那我先去找伯孃們和我娘,跟她們交代一下分工。”說完,便下地離開。
等江敘白走後,江老頭才意識到自己剛才的想法有多幼稚,他自嘲地笑了笑,自言自語道:“唉,真是老糊塗了。”
小孫子年紀這麼小,一心為了他們賺錢想辦法,怎麼可能會偏袒三房呢。
傍晚三更時分,明月高懸,天空中繁星點點,此時江家卻已經開始忙碌起來了。
第一天出攤,江老頭要親自帶著江老二和江老三一起去碼頭,所以他們三人並沒有起身,而是江家的女眷們紛紛起身準備。
除了負責煮豬雜湯的江蔡氏外,其他人也迅速分工合作。有的負責烙餅,有的負責蒸飯,大家忙得不亦樂乎。
三更半夜時,江家的院子裡瀰漫著濃郁的肉香味,這股誘人的香氣飄散開來,充斥著整個村莊。
然而,村子裡的人們還沉浸在夢鄉之中,他們都誤以為自己正在睡夢中享受著美食的誘惑。
除了被口水浸溼的枕巾,沒有人知道江家正在發生的事情。
當五更天來臨,江老頭和江家的兩兄弟便推著裝滿貨物的板車,悄悄地趁著夜色出發了。