第96章 魅魔(第2/3 頁)
後廚裡的東西是系統提供,當然不需要如此麻煩。
所有豆類和花生倒進水中浸泡,糯米和黑米洗淨。
蓮子,趙耀稍稍猶豫了一下,還是把蓮子心給去掉了。
那東西雖然營養豐富,具有多種功效,但是作為美食來說卻有一種讓人十分難以接受的負面屬性,苦!
趙耀說過了,要給埃洛伊斯做一份甜甜的早餐,蓮子心自然不能留。
把泡豆的水倒掉,重新清洗一遍倒入大鍋中,加入大量清水。
剛才洗淨的糯米和黑米以及去心的蓮子也加入鍋中,開大火煮沸。
一分鐘後,轉為小火燉煮,不時用勺子攪拌一下,以防止底部燒糊粘鍋。
待鍋中的豆類和米類煮得軟爛後,加入紅棗、桂圓和冰糖,待冰糖化開後關火。
至此,一大鍋香噴噴的八寶粥就完成了。
趙耀盛了兩小碗,用食盤端著離開廚房,到就餐區卻沒看到埃洛伊斯的身影。
正奇怪她跑去了哪裡,收銀臺卻傳來埃洛伊斯的聲音。
“我在這裡呢,呆子。”
轉過身來,只見埃洛伊斯坐在收銀臺裡,笑吟吟地看著他。
剛才趙耀進了廚房後,埃洛伊斯見天色比起剛才更亮了,怕有顧客進來見不到人,便索性坐在收銀臺這裡幫他看著,誰知趙耀出來後,竟是半天沒發現埃洛伊斯。
“沒想到你坐在這裡。”
趙耀笑笑,也不叫她出來,只是把餐盤放在收銀臺上,把其中一碗八寶粥端出放到埃洛伊斯面前。
“你先嚐嘗看。裡面已經加糖的,但是每個人口味不一樣,我再去拿點兒糖過來,不夠的話你再加。”
埃洛伊斯看著面前冒著熱氣的八寶粥,不自覺地嚥了一下口水。
雖然很饞,但她還是想等趙耀過來一起吃,於是便將小鼻子湊到碗前輕輕嗅著。
一股混合著穀物的質樸清香與她不認識的食材的甜香進入鼻孔。
糯米和黑米的淡淡米香率先撩動嗅覺,隨後,紅豆與綠豆的清新豆香悠悠擴散,緊接著是花生和蓮子的幽淡香味衝擊,最後,紅棗的馥郁甜香和桂圓的醇厚果香交織纏繞著,絲絲縷縷地鑽進鼻腔。
還未入口,埃洛伊斯便已為這富有層次的香氣所陶醉。
“他真的是個天才!”
埃洛伊斯這般想著,又去就餐區搬來一把椅子放在自己坐的椅子旁邊。
沒過多久,趙耀去而復返,手中拿著一小碟白糖。
“你怎麼不吃?”
見埃洛伊斯沒有動手,趙耀還以為她不喜歡。
“當然是等你一起啦。”
少女甜甜一笑,拍拍剛搬來的椅子道:“來坐這裡!”
趙耀坐下後,埃洛伊斯不再說話,輕輕舀起一勺八寶粥放入口中。
“嘶嘶嘶……”
埃洛伊斯一陣急促的吸氣,那是被八寶粥燙到了。
“吃前吹一吹,剛出鍋的,很燙。”
趙耀無奈一笑,往自己碗中加了一些糖。
少女悄悄白了趙耀一眼,重新舀起一勺粥,放在小嘴邊輕輕吹著。
剛才那一小口,因為太燙的原因,都沒怎麼嚐出味道,所以她決定這一口一定要好好品嚐。
吹了一陣,埃洛伊斯估摸著差不多了,小心翼翼地伸出舌頭舔了一下,發現溫度剛好合適,這才把勺子送進口中。
隨後,她便明白了,什麼叫做如絲般順滑。
濃稠綿滑的口感過後,各種食材先後在舌尖上舞蹈,綻放出每一種食材的獨特香味。
紅豆綿密,綠豆沙糯,糯米與黑米軟糯黏膩……
更絕的是,雖然這
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