第12章 菜市場買肉(第1/2 頁)
要知道在這個年代,那可是非常缺少油水的。
所以買肉的人基本上都會買白肉,也就是純的肥肉,這種肉算是這個豬肉中最好的。
但也是最難買的,如果不是每天第一時間過來的話,那基本上就是買不到的。
而且沒有一定的關係,或者和這個肉聯鋪的人員關係比較好,就算過來買,別人還不一定賣了。
其次就是這個上好的五花肉,肥瘦相間的五花肉,也是有很多的油水。
也是一般的老百姓普遍的選擇,逢年過節的時候,他們就會第一時間過來排隊,想要買到這個上好的五花肉。
至於像這個豬下水,還有排骨之類的,那可都是人人嫌棄的。
如果有小孩子拿著家裡的錢買了這個排骨之類的肉,那麼回去之後絕對會被揍一頓的。
所以肉鋪的工作人員才會這樣的笑,估計在心裡暗想著到底是哪家的,居然這麼的傻。
居然買沒有什麼油水的排骨。
因為在肉聯鋪這裡,不管是什麼肉的價格都是一樣的,買排骨一斤是這樣的價,買這個純肥肉五花肉也都是這個價。
對於缺少油水的年代來說,他們當然會第一時間選擇白肉和這個五花肉了。
而沒有什麼油水的排骨之類的肉,那他們肯定不會買的,因為一年能吃到幾次肉啊?
就在趙建軍問這個肉鋪工作人員,這個肋排的時候。
肉鋪的工作人員也是十分不客氣的說著,肋排的價格,和普通的肉是一樣的。
七毛錢一斤。
聽到七毛錢一斤,趙建軍也是面不改色的。
畢竟剛剛得到了200塊錢的飛來橫財,所以買這些排骨打打牙祭也是挺正常的。
來自於這個21世紀的他,對於這個純肥的肥肉,他是一點都吃不下去的。
也就是帶點肥的五花肉燒成這個紅燒肉,那他倒是可以吃下去。
而對於這種排骨,在他們那個年代比這個普通的五花肉還要貴的多呢。
所以買這個肋排,他是一點都不在乎的。
於是他也是看上了這一整個肋排,他全都要。
肉鋪的工作人員也是聽到了趙建軍的話之後,也是面露譏笑。
心裡想著哪來的熊孩子,拿家裡的錢不當錢,如果是他的兒子,不得把他給打死。
這個工作人員心裡的戲份挺多的,但是手腳也是挺麻利的。
本來像這樣的豬下水,還有剩下的排骨之類的都會被這個肉聯鋪直接反送到這個肉聯廠,然後這個肉聯廠會將這些賣不掉的,全部都送到各個機關單位,給他們加餐。
這個肉鋪的工作人員也是將這個肋排稱好了斤兩,然後就裝上了袋子給遞給了他。
這些肋排足足有十斤,收了他七塊錢,再加上七張票。
趙建軍也是接好了這個肋排,提在了手中,然後就開始買一買其他的菜,然後再買一買這個燒肉的的佐料。
這具身體平常也是很少吃肉的,今天晚上做一做紅燒排骨,好好的犒勞一下自己。
回去的路上,剛好就碰到了從醫院出來的一大爺。
一大爺也是看著這個趙建軍帶著這麼多的這個食材,甚至還有這個肉。
立刻就明白了,趙建軍是去這個菜市場,而且還是拿著他給的錢去買的,這麼多的東西。
這也是讓一大爺心裡不由得埋怨著。
他也是走到了趙建軍的跟前說道。
“建軍啊,剛從菜市場回來吧,你看你都買了這麼多東西。”
“我讓一大媽過來幫你燒一下怎麼樣。”
聽到一大爺說的這個話,趙建軍立刻就明白了他的