第48章 紅薯渣也不能浪費(第1/2 頁)

洗完澱粉的紅薯渣也不能浪費。

若是之前，洛雲宜絕對不會這麼物盡其用。

但是實打實地看到了糧食產量，聽起來畝產幾百斤好像也不少。

但是想想那麼大一塊地，只收獲了三袋糧食，洛雲宜就接受不了浪費。

紅薯渣和麵粉混合，加鹽，鍋裡刷油，小火慢慢煎熟。

這是做法最簡單的煎紅薯餅。

雖然紅薯裡的澱粉被洗掉了，但是加了油和麵粉，味道也不會很難吃。

紅薯渣很多，洛雲宜煎了一大盆紅薯渣餅，剩下的紅薯渣打算蒸著吃。

同樣先加麵粉，麵粉要比紅薯渣多，加老面劑子把它們揉成光滑的麵糰。

洛雲宜為了口感，又加了一些切好的紅棗碎，把麵糰切成小劑子，放進蒸籠裡發酵，水開後蒸二十分鐘。

因為加了紅棗，蒸好的饅頭帶著絲絲的甜味，初嘗還覺得挺好吃。

做完這些，天都已經快黑了。

洛雲宜覺得胳膊都快不是她的了。

在路邊抓住一個住在舒家老宅附近的村民，洛

雲宜讓他幫忙給舒宴猶帶個話，讓舒宴猶過來一趟。

她都把食物做出來了，讓兒子自己過來拿吧，她就不自己送過去了。

等待舒宴猶過來的時間裡，洛雲宜把裝著紅薯澱粉水的缸子開啟，把上層的褐色漿水倒掉，最底下的白色粉漿才是她要的東西。

又提了一桶水倒進去，拿棍子把水和澱粉混合，繼續沉澱，這是二次洗粉。

舒宴猶和舒以賢兩兄弟帶著月色敲響院門。

洛雲宜開門後，指了指堂屋桌子上的兩個籃子。

“我做了些紅薯渣餅子和饅頭，你們拿些回去吃。”

每年做紅薯澱粉的時候，都會相互送紅薯渣做成的食物。

舒宴猶和舒以賢都沒拒絕，只說讓她下次要幹活的時候叫他們。

洛雲宜點頭，下次？還不知道是什麼時候呢。

反正在緩過氣之前，她不會再做紅薯澱粉了。

之前想好的紅薯粉皮，紅薯粉條什麼的，還是花點錢買吧，反正她也就是吃一兩頓解解饞，自己做真的很辛苦。

為了明天不痠痛的抬不起手，洛雲宜還是忍著身體的疲乏，燒了一鍋熱水，等小石頭睡著之後泡了個熱水澡，又給自己手臂捏捏，放鬆肌肉。

等眼皮實在撐不住了才拉過被子，體驗了一次秒睡。

半夜跟夢遊一樣起來給小石頭餵飯換尿布。

忙完又絲滑地躺下繼續睡去。

第二天還是起晚了。

好在也沒有必須要做的事情，所以起晚了也沒多少影響。

昨天削的紅薯皮被她收進了空間，今天又給拿出來，燒大灶準備把紅薯皮煮熟，之後可以分著拌菜葉子餵雞。

不得不驚歎她的倉庫，其實是系統，還是有些黑科技的。

畢竟東西都是煮熟了還冒著熱氣的時候就收進去，但是倉庫裡其它東西卻不會受到影響。

非常地神奇。

快到中午的時候她訂的小雞仔送過來了。

其實在村裡買東西真的很方便，特別是訂貨，都會給送過來。

洛雲宜進屋拿了銅板出來結賬。

然後後面的豬圈的雞圈裡多了十幾只毛茸茸的小雞。

豬圈一直空著沒用，洛雲宜就自己琢磨著用竹條和木板訂了個雞圈。

以後這裡也是雞圈。

看著嘰嘰喳喳擠在角落的一群小雞仔，洛雲宜已經開始幻想它們長成大雞被她做成菜端上桌自我，不知道多香。

缸裡的紅薯澱粉又換了一次水，沉澱後分離的