第130章 留宿，準備燒烤(第2/2 頁)

竄到趙新雪身後，小表情搞怪：“不能打豆豆。”

趙新雪給洛一默使眼色，讓他說話。

洛一默迴避她的眼神。

小孩的官司最難斷，就算他最近跟兩個孩子關係還不錯，他也不想參與這種站隊的事情。

不想站隊，卻也不能不管媳婦。

洛一默拆開一包芝麻糖：“豆包，外婆給的糖，你要不要吃？”

幾乎沒有小孩子可以拒絕甜甜的食物。

不僅豆包點頭說要，豆豆也鬆開了捏著趙新雪裙子的手，噠噠噠跑過來吃糖。

看著兩個孩子這會兒又好的跟一個人似的，洛一默搖搖頭，小孩兒的心思可真難猜。

……

廚房裡，洛雲宜她們開始準備燒烤的食材。

洛一悅要幫忙，怕她弄髒了衣服，洛雲宜就給她繫上了圍裙，然後就看著女孩努力地給她們幫倒忙。

眼看著倪倩語這個親媽快要忍不住發作了，洛雲宜趕緊切了幾塊餈粑給她，讓她去堂屋裡烤餈粑吃。

餈粑是一種用糯米做成的食物。

糯米蒸熟後捶打成泥，然後再放進模具裡定型。

吃的時候切成小塊，蒸，炸，烤，烙，煎都可以。

可以蘸黃豆粉白糖吃，也可以做成菜吃，餈粑裡能吃到沒有完全被捶細的糯米，口感更有層次。

和餈粑很像的食物是年糕。

原材料同樣是糯米，做法上有區別。

年糕的做法是把糯米磨成粉或漿，上鍋蒸熟，口感比餈粑更細膩。

不管是餈粑還是年糕，都可以自己在家做。

但是今天的餈粑是從外面買的。

捶餈粑的木錘十幾斤重，需要不斷地捶打糯米，糯米還很粘連，是很需要力氣的活計。

別說捶餈粑，放涼的餈粑，特別是放了一段時間的，水分蒸發了，切都不容易切動。

餈粑切塊，直接放在鐵網上烤著，經過高溫後會膨脹，等餈粑上裂了口，再沾上黃豆粉，特別的好吃。

削了土豆，蓮藕，這兩樣切了片後要趕緊泡水，不泡水沒一會兒就會氧化變黑。

切了豆腐。

又把之前炸的肉丸拿一些出來，牛肉，豬肉都分別拿一些切片，醃製。

大蝦解凍了挑出蝦線。

等所有的食材準備完成，才開始把它們串到竹籤上。

小石頭睡著了。

洛雲白也加入串食材的行列。

這些都是菜，今天晚上的主食是饅頭。

也不用蒸，到時候直接用火烤熱就能吃。

燒烤比較上火，洛雲宜就用砂鍋煮了一鍋青菜米粥。

“後院有魚，你們要吃烤魚嗎？”

燒烤本來就是玩樂的性質更多，慢慢烤慢慢吃。