第8章 搬家後維護關係的請客(第1/2 頁)
申時(下午三點到五點),村裡各家各戶升起不同程度的炊煙,一天就吃兩頓飯,主婦們也絞盡腦汁地想讓家人吃的更營養些。
洛雲宜的小院裡也很忙碌。
從舒家借了一張桌子,天氣好,屋裡讓女眷坐,男人們就在前院露天吃飯。
小院三間正房,院門在院子南側,廂房沒建,但是留出了建房的位置,現在一左一右兩塊地正好做了菜地,中間的地面壓實了當院壩。
正房左邊向後一米建了廚房和柴房,正房的右邊同樣向後一米,留出去後院的通道,建了茅房和洗浴間。
瓦罐裡的雞湯小火煨了一個多時辰,香味快抑制不住地飄散。
孩子讓大嫂幫忙看著,洛雲宜圍著圍裙,這會兒正在炒菜。
鍋裡放油,先炸花生米。
花生米冷油下鍋,花生還微微能嚐到生味的的時候就得撈起來,餘溫和花生自帶的油脂會把那一點生味去掉,酥脆程度才剛好。
然後是肥肉炒幹蕨菜。
春天的時候去山上摘的蕨菜,焯水後曬乾儲存 吃的時候用熱水泡發,混合各種調料一起翻炒。
和肥肉一起炒味道更好,蕨菜被油脂浸染,自帶的風味和葷油的香味,讓人特別滿足。
瘦肉炒青椒(設定裡辣椒是存在的,請勿代入歷史),香煎豆腐,紅燒魚。
主食是玉米高粱混麵粉蒸的饅頭,還備了一鍋紅薯稀飯。
用來待客這一桌六道菜也不差。
舒以賢和洛雲宜的四個哥哥,族裡的兩位長輩以及村長坐了一桌。
屋子裡女眷這一桌還寬鬆些,只坐了洛雲宜,她大嫂二嫂,以及男客們的妻子,一共六個人。
“今天倒是讓你破費了。”村長夫人姓張,大家都叫她張嬸。
平時和洛雲宜的關係不遠不近,畢竟洛雲宜不愛多話,村長夫人又是個話多的性格,總覺得跟她聊的不很盡興。
今天這一桌子菜可是她看著洛雲宜做出來的,不管如何,請客的誠意是很足的。
“大家吃的滿意就不是破費。”洛雲宜招呼大家動筷子。
彎彎繞繞的客套話她說不好,還是吃飯吧。
吃飯好啊,不用說話。
天氣熱,又在廚房裡待過,本來洛雲宜以為自己會沒有胃口。
但是她低估了這個時代完全沒有化學農藥和高科技催生的原生態食品有多好吃。
明明做法還是老樣子,甚至因為調料不全,她好多步驟都省略了,但是味道真的很好。
盛雞湯的時候她用木勺把上面漂著的油撇開,略微發黃的白湯帶著悠長的香味,是喝了一碗還想再來一碗的程度。
席間也是大嫂她們在聊,洛雲宜時不時地應和幾句,都是認識的,大家也知道洛雲宜的性格就是這樣。
也沒誰覺得被慢待了,說說笑笑地很自在。
女眷這邊不飲酒,吃飯的速度就快些,院子裡的男客聊的更開懷,趕在天黑前才收了場。
廚房裡一應東西都被收拾了清洗乾淨,洛雲峰一行人也要準備離開了。
幾個男人各自從懷裡摸出一個小荷包遞給洛雲宜。
都不用拆開看,洛雲宜就知道里面肯定裝的是錢。
她搖搖頭,不準備收。
“別勸,哥哥們已經幫了我很多了,一應傢俱也幫我付了銀錢,我手裡的錢暫時還夠生活。”
看著幾個哥哥嫂嫂都投來不贊同的目光。
洛雲宜堅持:“反正我不收,要是以後真過不下去了難道我會忍著?該麻煩你們的時候我可不會手軟。”
反正就一個意思,今天這錢她不收。
不過心裡也很溫暖,為