第99章 燒烤之夜(第2/3 頁)

在楚隨風堅持下，項鴻升也只好同意，然後安排人趕緊準備燒烤食材。

六點，楚隨風在鳳凰部落比較偏僻地方，開始燒烤。項鴻升準備很多食材，但只有他們三個一起吃。

“我是山裡長大的孩子，燒烤對我來說是家常便飯。我在家時，經常跟二叔去大山深處，有時候在山裡一待就是三五天。我們只要帶上一些佐料就不會被餓著，大山裡有許多美味，是平常根本吃不到的……”

“隨風，二叔是誰？”宋晴忍不住問道。

“二叔是我一位長輩，在我只有幾歲時候，他從別處搬到我們村，他是我最尊重的人之一。從小到大對我都非常疼愛，教會我許多東西，我也教我做人道理，我這身功夫也是他傳授的……”

提到二叔，楚隨風眼神中全是崇拜星星。這是他第一次介紹的這樣詳細，就連宋晴都不清楚，他倆聽的都非常認真。

“人類是從猿猴進化而來，在最初可都是生食，吃野果，吃生肉，隨著進化才慢慢開始熟食，這個過程可能是幾百萬年。最初熟食也只是烤熟吃，這就是燒烤雛形。都說烤不如炒，而炒又不如煮，而煮又不如煮。但這只是從養生角度探討出來的結果，就我個人而言，我對燒烤還是比較偏愛……”

楚隨風一邊烤肉，一邊侃侃而談。他今天貌似很興奮，話也比平時多很多。項鴻升和宋晴除了給他打下手，就是聆聽他訴說。

“從商代開始就有了青銅器皿以及陶器，那時人們已經開始把食物煮熟吃。直到北宋，隨著冶金技術提升，加上人們對食物味道追求，才衍生出炒菜。其實在這之前，皇家以及貴族又怎樣？都沒現在普通老百姓吃的好，活在當下，我們應該感到幸福才對……”

“呵呵。隨風，一頓燒烤，竟然讓你有這麼多感慨，實屬不易啊。”宋晴忍不住調侃一句。

“晴晴，二叔教過我許多東西，他曾跟我說過，他年輕時，在非洲待過一段時間，那裡現在都還保持著吃生肉習慣，比如生吃牛肉等。他說走遍世界各地，國人對吃是最有研究，也最講究。一個土豆都能做出幾十上百種花樣，而在印度等國家，只會用來做咖哩，在歐洲只會做成薯條，在非洲只會烤著吃，或者煮飯……”

“隨風，我之前一直以為你只會煎炒烹炸，沒想到烤出來東西同樣好吃，都可以稱之你為大廚，美食家。”宋晴一邊吃一邊表揚。

“宋總說的不錯，我這些年，雖然很少吃燒烤，但楚總烤出來的東西真就不一樣，確實是美食，相當不錯。”項鴻升也不停誇讚。

“我這手藝都是跟二叔學的，他老人家燒烤水平可比我強多了，等有時間帶你們回大涼山，讓他給大家烤一次，他烤出來的東西，那才堪稱為真正美食，絕對會讓你們吃後回味無窮。”

“隨風，聽你這樣一說，我現在就想跟你回去一趟，品嚐二叔手藝。”

“我真不是吹牛，以前跟二叔進山，大山裡不缺野味，什麼山雞，野兔，甚至野豬等都非常多，就連山裡的野山菜，烤出來都別有一番風味……”

“楚總，你這是想把我倆饞蟲全都給啟用啊，你越說我越想吃，你看我都流口水了。”項鴻升忍俊不禁道。

“就是，就是，項總說的太對了。隨風，求你了，咱能不再往下說嗎？”楚隨風和項鴻升看著宋晴那般模樣，都忍不住大笑起來。

“楚總，咱們可不能光說不做，什麼時候去品嚐一下？”

“放心吧，既然答應你們，肯定會請大家過去美餐一頓。不，是美餐幾頓。我離家已經快四個月，很想念爸媽和二叔他們，我想忙完這幾天，就回家一趟看望他們。”

宋晴一聽，立即歪著腦袋笑眯眯問道：“隨風，到時候會不會帶我一起回去？”

“醜