拼搏年代 第266節(第1/3 頁)
看電視的人,大都會點可樂和薯條,邊吃邊看。
目前青照臺也在放這片子,但一天一集,哪裡有這樣看起來過癮。
呂冬樓上樓下轉一圈,店裡衛生和秩序都非常好,他又找到負責這個店的苗雨,簡單聊了幾句。
這邊的經營已經走上正軌。
渡過開業期的火爆,生意難免有所滑落,縣城也不是大學城,人員相對分散,可選擇面也較廣,這個店面積雖然最大,但營業額比不上暑假前的大學城。
目前工作日營業額穩定在六千左右,週末能衝到1萬。
根據初步統計,二十五歲以下青少年的消費,佔據營業額接近百分之七十。
所以,漢堡皇店也想辦法在青少年消費者身上做文章,比如購買套餐贈送玩具或者公仔,增加小遊樂園的趣味性,電視除去播放廣告外,放一些深受青少年歡迎的節目。
趁著中午前有時間,呂冬又去了夾在農貿市場、建材市場和城關村之間的店。
同樣是這個月開業的麻辣燙火鍋店,與大學城店有區別,火鍋佔據的份量更重。
原本,這裡的肥羊火鍋店生意就極好,呂冬自然不會放棄火鍋業務。
而且從廚具到桌椅再到裝置,全都是現成的。
農貿市場是青照最大的市場區和批發區,集中了蔬菜、瓜果、魚肉和糧油雜食等各種商品,距離不遠的建材市場規模青照第二,主要從事建材和鋼鐵生意。
李斌是農貿市場的糧食批發商,今天有幾個鄉鎮上的大客戶過來,眼看中午已到,作為東主,難免要請大客戶吃飯。
正想著去哪請客好,手機忽然響,掏出一看是簡訊,開啟後眼前一亮。
“呂氏麻辣燙火鍋開業大酬賓,到店即送羔羊肉一份,訂桌免費送青照特曲一瓶,地址zzz,電話xxx……”
尋個機會,李斌出去打電話,在呂氏火鍋店定了桌。
11點半,他邀請幾個客戶過去。
“歡迎光臨!”
進門就受到熱烈歡迎,門口的服務員服裝整齊乾淨,笑容燦爛熱情。
店裡人不少,李斌要的是包間,幾個人剛進去落座,服務員送上溫呼呼的毛巾擦手。
隨後,李斌感受到了很多與以前肥羊火鍋不同的地方,確切來說是更為方便的地方。
比如蘸醬,服務員直接推來一個擺滿各式蘸料小碗的餐具車,他們這個包間裡面的客人,可以根據自個口味任意搭配蘸料。
李斌去洗手間的時候,發現在大廳就餐的話,挑選蘸料同樣方便,大廳有個自選區,不但能挑選蘸料,還有各種時令瓜果可選。
單這一點,就非常方便。
以前店方搭配的蘸料,總有不合口味的時候。
開吃以後,李斌發現,這店的蘸料和湯底煮出來的肉片,別有一種風味,比起以前的肥羊火鍋,口味起碼提升了一個檔次。
不止是李斌,他請的幾位客戶,也非常滿意。
這讓李斌很有面子,客戶心情好,推杯換盞期間,又談成幾筆買賣。
雖然消費不菲,花費近二百塊錢,但李斌覺得值,服務熱情,東西好吃,搭配方便。
離開的時候,李斌專門看了下,店裡人很多,包間不清楚,但一樓大廳所有桌都坐滿了。
後面,他專門找人問了下,這店的老闆是個年輕人,好像很了不得,據說比以前肥羊火鍋的老闆楊老大厲害。
這店的生意差不了!
第254章 過得還好
從今年以來,手機入網諮詢費用大減,生意人手裡的手機數量劇增,呂冬打聽到的訊息,電信這半年以來手機業戶的增長量,抵得上去年一年的總和。