第4節(第3/3 頁)
直接外賣。
她估摸著老是吃外賣也不太吃,看了眼冰箱裡的食材,蘇星辰準備做個板栗燒雞跟冬瓜丸子湯,正好她也想吃這兩道菜。
板栗燒雞是蘇星辰特別喜歡的一道菜,栗子的軟糯和雞肉的香嫩,混合在一起,異常的美味,至於湯,她想在冬天裡,應該每個人都會需要一碗熱湯,來暖胃和暖身子。
板栗燒雞的做法不難,把雞腿不起皮,剁成塊用老抽跟蠔油抓勻醃製半小時以上,將栗子過一下油,稍微定型,這樣在燜煮的時候就不至於會煮爛。
把醃製好的雞塊炒至表面焦黃,放入栗子,再倒入水用中小火慢慢的燜煮,最後把湯汁收幹,加入蔥段點綴即可。
裹著湯汁的雞肉和栗子,泛著油光,在光線下面,看上去被像是在反射著光一樣,看上去油亮油亮的,特別的有食慾。
冬瓜丸子湯特別的快,不需要花費太多的時間便能做好,蘇星辰把肉餡剁好,一個一個的捏成丸子的形狀,在涼水裡放入丸子,中火煮開,直到丸子浮上水面,才撈出來備用。
冬瓜先炒熟之後,便放入能正好蓋過冬瓜超過一厘米左右的清水,鍋裡的水沸騰之後放入丸子煮沸,待冬瓜片都變得透明之後,加入鹽調味即可。
清爽又有滋味的冬瓜湯便完成了。
把東西都裝在保溫盒裡之後,蘇星辰還特意裝了自己煮的米飯,看了眼時間之後,才出門,往市第一人民醫院趕去。
她估摸著,今天總不至於還被拒絕吧。
但想了想,拒絕就拒絕,反正她毅力好,屬於打不死的蟑螂型別!
越挫越勇!
*
市第一人民醫院,一整個上午,醫護人員都忙的腳不沾地。
醫院工作,從不分工作日跟週末,只要一到上班時間,便擠滿了病人。
來來往往的,特別的擁擠,一個接著一個的病人,忙碌的時候,幾乎沒有空閒的時間。
陸行止上午做了一臺手術,之後看了幾個病人之後,便一直都忙個不停,一整個上午,連水都沒有喝。
直到十一點三十的樣子,才算是停了下來。
中午的休息時間差不多快要到了,這會也沒有病人再堆積在門口,拿著號碼牌等待了。
他剛坐下,才把水杯擰開,護士便敲門進來:“陸醫生,昨天動過手術的那個病人說不太舒服,需要你去看看。”
陸行止應著:“好。”
把水杯放下,陸行止步履匆匆的去了病人所在的房間。
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