最強炊事兵 第225節(第1/5 頁)
虎鯊突擊隊的隊員聽到回去能吃烤羊肉,連忙歡呼道:“好耶,隊長萬歲。”
此時那個中士接過壓縮乾糧啃了起來,突然想到了還沒歸隊的孟川,羨慕道:“現在小孟專家應該在和外軍吃烤乳豬吧,你說小孟專家咋這麼厲害,連外軍都有認識的同學。”
高隊長聞到香氣四溢的烤乳豬,也吞了口口水,“哎,你吃的你的乾糧吧,人家小孟專家那可是專家,又不是你這個大頭兵,認識外軍不是很正常的事麼。”
中士啃了一口乾糧,自言自語道:“要是小孟專家回來,也能給咱們帶一塊肉就好了,也不知道這些老毛子是咋烤的,一個烤乳豬也能烤出這麼誘人的香味來。”
高隊長聽到中士的話,連忙訓道:“你想啥呢,人家小孟專家帶不帶是人家的事,我警告你們啊,等會小孟專家回來的時候,你們誰都別提想吃烤肉的事啊,要是把人家小孟專家弄的沒面子,回去之後,別說烤羊肉沒有了,我還要關你們禁閉,都聽到沒有。”
“是是,高隊長,我們絕對不說。”
此時又經過半個小時的烤制,乳豬外面的顏色看起來已經非常紅潤了,61號再次喝了一口水後,實在是忍不住這香味的誘惑了,“44號,這個烤乳豬應該好了吧,再不好,我都快把我舌頭給吞下去了。”
肉質差不多已經全熟了,不過還得掛個漿,這樣看起來會更好看一些,而且吃起來,也更爽口,“61號,最後在等十分鐘,等我掛好糖漿,差不多就好了,在堅持一下。”
這一個多小時都等了,最後這十分鐘,61號也就不說啥了,“好吧,44號,那你快點做,我現在真的餓的都快胃抽筋了。”
孟川點了點頭,“行,我儘快,扎伊採夫,你把明火給滅了吧,我掛糖漿的時候,不需要火了,不然糖漿被明火烤過的話,會發苦的。”
扎伊採夫離烤乳豬最近,聞著烤乳豬的香味,腦子早都當機了,孟川見到扎伊採夫愣了,連忙走過去碰了碰他,才把他從幻想吃烤乳豬的情景裡給叫回來。
“嗨,扎伊採夫,把明火給滅了。”
扎伊採夫連忙擦了擦嘴邊流出的口水,“是,是,中尉,我這就滅。”
第523章 品嚐
糖漿做起來很簡單,主料還是白糖,這時候得用到鐵飯盒了,孟川抓了一把白糖放入飯盒裡,然後倒入水,放在火堆上燒開,如果有檸檬汁的話,稍微加點檸檬汁最好,沒有的話,只用白糖也可以。
飯盒裡,水的放的不多,就一點點,所以很快就燒開了,此時孟川開始攪拌,隨著水蒸氣的蒸發,糖水越來越粘稠,當糖水熬的稍微變色後,糖漿就做好了。
孟川看著四個人一個勁的盯著烤乳豬,眼睛都紅了,也不敢怠慢,立刻拿起刷子就往乳豬上面掛漿。
當糖漿刷遍乳豬後,整個烤乳豬外表的顏色都變了,看起來油光滑亮,讓人看到就忍不住啃上一口。
又烤了五分鐘,烤乳豬就大功告成了,孟川拍了拍61號的肩膀,“好了,別愣著了,幫忙取下來,可以吃了。”
61號三人聽到孟川這麼說,連忙七手八腳的把烤乳豬搬下來,然後放到一個雪白的大餐盤上。
此時要是有張薄餅,在來點蔥絲、大醬蘸著吃就完美了,不過這是在野外,也沒鍋,沒材料,不可能烙出薄餅來,孟川掏出特種匕首,“來,肉烤好了,你們趕緊趁熱吃吧。”
61號本來想接過刀先切一塊豬腿啃呢,但是想到這乳豬是44號烤的,還是44號來切比較好,於是說道:“44號,你是廚師,你來切。”
孟川笑了笑,“嗨,這有啥切的,你們怎麼吃的順口,就怎麼切,好了,這肉也烤好了,我就先歸隊了,你看著天色也不早了,我