最強炊事兵 第19節(第1/4 頁)
王浩聽到鄭才這話,只得放下削皮刀,繼續去洗菜。
孟川看到這種事情也沒辦法說,於是倒油就開始炒菜,鄭才邊削皮邊看孟川炒菜,雖然是一心二用,但是技術在那擺著呢,削個皮還削的很不錯,由此可見鄭才的基本功非常紮實。
因為偷看孟川炒菜,所以鄭才的土豆削的很慢,孟川的小白菜都炒好了,鄭才才剛剛削好,鄭才拿起削好的土豆,開始準備切絲,邊切邊問道:“班長炒菜乾啥啊,師領導不夠吃麼?”
孟川笑道:“剛才一朋友來了,所以給他炒倆菜。”
鄭才聽到孟川的話,停下了切菜的刀,說道:“班長,你這可不地道啊。”
孟川疑惑的看著鄭才,問道:“怎麼了?我咋不地道了?”
鄭才指了指白菜和土豆,說道:“班長,你朋友都來了,你就拿白菜土豆招待人家,不知道的還以為咱們幹部食堂連肉都做不起呢。”
孟川的確沒考慮到這一點,段佑還是個傷病員,給人家吃白菜土豆也不太好,剛才就圖快了,沒想到這一點,於是對王浩說道:“老王,你在外面幫我盛盤紅燒排骨吧。”
王浩連忙答應道:“行,班長,我這就去盛。”
鄭才又對王浩說道:“紅燒肉也給整上一盤,不能虧待了班長的朋友。”
王浩趕緊又拿了一個盤子,出去盛菜了。
孟川看著鄭才切到一半的土豆絲,說道:“老鄭,你把土豆絲切一下吧,我洗完鍋就炒了,食材也不能浪費不是。”
鄭班副點點頭,又開始切土豆絲,邊切還邊說道:“班長,你這也快去大食堂換廚了,做好準備沒?”
孟川正在洗鍋,聽到換廚這兩個字,頓時愣了,道:“啥是換廚啊?”
鄭班副才想到孟川是新兵,還不知道換廚是啥意思,連忙解釋道:“就是師裡搞的一次交流吧,咱們班班長去大食堂那裡指導做菜,大食堂的排長來咱們這指導做菜,為期一週,本來說是讓我去的,但是現在你來了,肯定就你去了。”
哦,還有這個呢,這到挺不錯,換廚啥時候開始啊。
鄭才想了想,道:“通知的就是國慶過後,反正沒兩天了,到時候後勤科科長會來跟你說的。”
哦,孟川看著土豆絲也切好了,說道,“把土豆絲放水裡泡兩分鐘,我先把油熱一下,把辣椒爆香。”
鄭才說道:“班長,不用搞的這麼緊張吧,等土豆絲泡好你在炒麼。”
孟川笑道:“時間就是金錢麼,咱當兵的幹啥不都要快點麼。”
很快一盤土豆絲就炒熟了,加上一個小白菜,和紅燒排骨,紅燒肉兩個肉菜,一共四個菜,孟川就端出去了。
段佑和王參謀還沒聊兩句,就看著孟川端著菜過來了,段佑說道:“老孟,你做菜可真夠快的啊,我和王參謀還沒聊兩句,你就做好了。”
孟川笑道:“不是想著你們餓了麼,所以就炒的快了點。你們趕緊吃吧,米飯不夠在去打,我先去後廚忙了,有啥事叫我就行。”
段佑點點頭,道:“好,你先去吧。”
一共四個菜,不用問就知道哪兩個菜是孟川炒的,段佑對王參謀說道:“王參謀,這兩個素菜你可別跟我一個殘疾人搶啊,我現在有傷,可吃不了葷的。”
王參謀聽到段佑的話,立馬不願意了,道:“段排長,你這就不厚道了啊,我隔著老遠都聞到這兩個素菜是孟班長炒的,再說了,你就一個骨折,吃葷的好的才快,咋就吃不了葷的了。”
果然想騙到王參謀這個吃貨很難,段佑笑道:“王參謀,我就跟你開個玩笑,這樣吧,咱們一人一半,誰都別多吃好吧,我現在可是病號,你不能因為我手腳不利索,就搶我的吃。”