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「阿爸你放心,要是真的想找咱們買東西的人,怎麼的也能找得到咱們的。」

他們在這裡不用擔心風吹日曬雨淋,可是比在外頭擺攤子好多了。比起在外頭擺攤子,喬明勇還是覺得這裡面比較好,而且他們的攤位靠外邊,還有風吹來,這個位置簡直不要太好。

「你說的也是。」聽到小兒子的話,喬大伯才把提著的心又放回去了。

現在喬三妹跟喬明成每天跟著家裡大哥和大伯到鎮上來了,見哥哥那邊他們幫不上忙,就在這裡跟大伯一起守著他們的小攤子。這個時候沒什麼人來買他們的東西,姐弟兩個就湊在一起說話。

那邊五伯孃在跟人說話,這邊喬明朗讓大堂哥把灶裡的火點起來了。正好這個攤位有兩個用泥磚砌好、一大一小的舊灶臺,是原先的在這裡賣東西的攤主留下來、不要的東西,他們撿著來用,也省的自己還要另外弄。

灶裡的火升起來,鍋上面蓋上蓋子,魚湯已經在煮上了。

沒過多久,鍋裡面的湯就煮滾了,這邊喬明朗在和麵,手上沒空,就讓大堂哥把湯的蓋子開啟。

「行,我來。」喬明善走過去,把蓋子開啟,問道:「湯已經滾了,可以了嗎?」

咕嚕咕嚕——

煮滾的湯在咕嚕咕嚕的冒著氣泡,蓋子一掀開,濃香的魚湯味就冒了出來,周圍的人都聞到了香味,狠狠的嚥了一口口水。

「嗯,等等,還沒放鹽。灶裡少放點柴火,讓湯繼續燉一會,,等等我過去放鹽。」喬明朗把面和好,拿了一條乾淨的白布蓋在上面,拍了拍手上的麵粉,過去放鹽。

往湯裡放了鹽後,喬明朗嘗了下味道,又讓堂哥嘗了下味道,問道:「可以嗎?」

「嗯,行了。」喬明善點了點頭,應道。

「哎,你們這裡是新開的?賣的是什麼東西啊?」早上的這個時候,一些人還沒有吃東西的,有打他們攤子前路過的男人聞到香味就停了下來,問他們賣的是什麼東西。

黃艷笑著應道:「我們這裡賣大碗湯麵,魚頭豆腐煮的湯底,保證新鮮好喝,可以只要素湯麵,裡面就有面和豆腐。可以另外加魚頭、豆腐還有魚丸和蝦丸,都是我們自己做的東西,保證都是最好的。」

「哦,你們這個東西是怎麼賣的啊?」對方頓時就來了興趣。

黃艷就報了一遍價格,問道:「老闆要坐下來吃一碗嗎?」

見他們的東西賣得便宜,一碗麵他還是吃得起的,「行,就來一碗魚頭豆腐面。」男人就在長板凳上坐了下來,看到臺子收拾的還挺乾淨的,滿意的點了點頭。

那邊喬明朗已經把切好的面下鍋了,水滾了一會,他把面撈起來,再往裡面舀了一勺魚湯,往上面放了半塊魚頭和豆腐進去,抓起一小把香蔥灑在上面。

見面好,喬明善就給端了過去,給人拿上一雙筷子和勺子,說了一句「慢吃,小心燙。」

「好好,嗯,真香啊。」男人低頭聞了聞味道,拿著勺子舀了一口湯喝,入口的湯又鮮又香,是濃濃的魚湯味。豆腐軟嫩滑口,這個魚一看就是今早打上來的魚,要不然煮不出這麼好喝的魚湯出來。

他們這些人經常吃魚,魚好不魚,一入口就能嘗得出來了。

那邊喬大伯見到他們的攤子開張了,笑眯了眼。

後面路過的人,見有人坐在那裡吃麵,問了一句怎麼賣,也坐了下去要了一大碗麵加豆腐和魚頭。漸漸的,在他們攤子吃麵的人就多了起來,前面一排位置都快坐滿了。

「老闆,這邊坐,這邊坐。」

好在前面吃麵的人吃完了,有位置空出來,黃艷利落的把碗筷收拾起來,擦乾淨桌子,後面就有人陸續坐下來吃。

這個時候很多是出來買菜

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